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取扱ワイン一覧

エルミタージュ・ルージュ・ファルコネ2018　ジャン・ルイ・シャヴ・セレクション

商品コード

13940

銘柄

エルミタージュ・ルージュ・ファルコネ2018　ジャン・ルイ・シャヴ・セレクション

欧文名

J.L CHAVE SÉLECTION HERMITAGE ROUGE FARCONNET

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

ランク

ブドウ

シラー

種類

赤

タイプ

￥9,350 （税込）

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COMMENT

シラー種100%。名前の由来は昔の親戚の名前。
樹齢10〜60年でエルミタージュの丘の麓にある小石が多い粘土質土壌の「Diognieres（ディオグニエール）」はスパイシーさを、砂と石灰質が多い粘土質土壌の「Peleat（ペレア）」は繊細さを、円石土壌の「Greffieux（グレフュー）」はフレッシュさをそれぞれ表現する。
白胡椒の香り、フルーティでドメーヌ物より早いうちから飲める造りになっていますが、複雑さと凝縮さもしっかりあります。
トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2020

商品コード

13909

銘柄

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2020

欧文名

2020 Thomas Morey Bourgogne Chardonnay

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥5,720 （税込）

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COMMENT

それぞれの区画では､全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。
それらをブレンドすることで､アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。
非常にアロマティックで､白い花や熟した白い果実の香りがします。
口に含むと､丸みを帯びたミネラル感があり､軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。瓶詰め後 2～3 年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュシャルドネです。[Domaine HP より抜粋]
クリスチャン・ベラン　サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン2019

商品コード

13841

銘柄

クリスチャン・ベラン　サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン2019

欧文名

2019 Christian Bellang & Fils Savigny Les Beaune Blanc

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥5,500 （税込）

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COMMENT

SAVIGNY-L?S-BEAUNE BLANCサヴィニー　レ　ボーヌ　ブラン
シャルドネ種100%。
畑は「Les Ratausses（レラトス）」と「Les Planchots de Nord（レプランショドノール）」の2区画にあり、1999年に植樹された葡萄が中心で南向きの粘土石灰質土壌になります。
新樽25%の樫樽で醸造、10ヵ月間熟成されるこのワインは杏子のような熟した果実の香り、肉厚で少しオイリーさもあるアフターのしっかりとしたワインです。サヴィニーレボーヌは生産量の約90%は赤ワインなので白ワインはあまりお目にかかれません。
トラペ　リースリング・マセレ・アンプル・ジョーヌGrand Cru 2019

商品コード

13837

銘柄

トラペ　リースリング・マセレ・アンプル・ジョーヌGrand Cru 2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

アルザス

ランク

ブドウ

リースリング

種類

白

タイプ

￥5,830 （税込）

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COMMENT

特級区画「Schlossberg（シュロスベルグ）」のリースリングの若木から収穫した葡萄をすぐに圧搾せず、赤ワインの醸造のように果皮ごとステンレスタンクでアルコール醗酵を行います。約3週間の醗酵期間中に液循環と櫂入れを柔らかく行うことでワインに深みを与えています。その後は450Lの樽で熟成させています。リースリング特有の軽いぺトロール香や紅茶のような香り、きれいな酸味とほろ苦い旨味、果実味はしっかりしていますが甘さは控えめのドライな味わいに仕上がっています。
トラペ　ゲヴェルツトラミネール・マセレ・アンプルGrand Cru 2020

商品コード

13836

銘柄

トラペ　ゲヴェルツトラミネール・マセレ・アンプルGrand Cru 2020

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

アルザス

ランク

ブドウ

ゲヴェルツトラミネール

種類

白

タイプ

やや辛口

￥5,830 （税込）

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COMMENT

ゲヴェルツトラミネール種の葡萄を赤ワインと同じように果皮浸漬をさせながら醸造したキュヴェ。卵型のコンクリートタンクで櫂入れはせず液循環のみで時間をかけて醸造しています。「AMBRE（アンブル）」とは琥珀という意味で色調はまさに琥珀色、ピーチティーのようなフローラルで華やかな香り。少し発泡しており、残糖が19g/?あるので口当たりは甘いですが、フレッシュな酸味とアフターの苦味が味わいをまとめています。
当主曰く、「カレー風味の料理、蛸のグリル、エポワスなどの強めのチーズなどが合う。どの地方のワインとも合わない料理と相性が良いことが多々あるので試してみて欲しい。」とのことです。
フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019

商品コード

13666

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019

欧文名

2019 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Rouge Vieilles Vignes

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

￥7,150 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く繊細なテロワールを持つ「Les Pins（レパン）」という区画と1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する「Les Boutires（レブティエール）」の2区画にあり、樹齢60年以上の古木になります。
濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく混在していて深みのある味わいになっています。若いうちはとても固い印象があります。
仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。

フランソワーズ・ジャニアールのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0030　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2020

商品コード

13665

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2020

欧文名

2020 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Blanc

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

￥6,600 （税込）

数量

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COMMENT

シャルドネ種100%。
有畑は南東向きの急斜面で日当たりがとても良い「Les Pins（レパン）」という区画と同じく南東向きの斜面ですが標高がやや低い「Es Lerret et Vignes Blanches（エレレエヴィーニュブランシュ）」の2区画にあります。葡萄の木は樹齢65年にもなる古木でとても凝縮した葡萄が出来ます。
青りんごやミントのアロマ、繊細ながらしっかりとした甘旨味ときれいな酸味、ミネラルがあり、余韻も長く楽しめます。
アペリティフとしても楽しむことができますし、ホタテのポワレ（フライパンでの蒸し焼き）、魚のグリル、白身の肉、鶏肉のクリームソースなどと良く合います。

フランソワーズ・ジャニアールのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0030　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュ・レッドブレンド9208Grand Cruロゼ NV

商品コード

13646

銘柄

ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュ・レッドブレンド9208Grand Cruロゼ NV

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ92％　ピノ・ノワール8％

種類

泡ロゼ

タイプ

￥7,920 （税込）

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COMMENT

口当たりは柔らかく、柑橘系果実やラベンダーのようなハツラツとした風味、アフターにはオレンジの果皮のような苦味も感じられます。シャルドネ92％　ピノ・ノワール8％　
共にGrand Cruのブドウを使用
ドサージュ　7.5g
デゴルジュマン　28/10/2021
ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュMG　BBブラン・ド・ブラン2014

商品コード

13645

銘柄

ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュMG　BBブラン・ド・ブラン2014

年号

2014年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

￥7,920 （税込）

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COMMENT

特級村である「Chouilly（シュイィ）」のシャルドネを100％使用ドサージュ　7.5g
デゴルジュマン　24/3/2021
CH.レストリーユ　キュヴェ120アニヴェルセール2018

商品コード

13232

銘柄

CH.レストリーユ　キュヴェ120アニヴェルセール2018

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ボルドー

ランク

ブドウ

メルロー

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥5,830 （税込）

数量

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COMMENT

2021年でシャトー設立120年になるので、それを記念して2021年にリリースする2018年ヴィンテージのワインで造られたメモリアルキュヴェ。　現当主の祖父が1948年に植樹した樹齢70年以上の古木のメルローを400Lの大樽で18ヵ月間醸造しています。濃い紫色の色調と良く熟したプラムや下草のような香り、抜栓したてはタニックですが繊細さとビロードのような舌触り、まだ若いですがポテンシャルを感じさせる味わい。朝抜栓して、その日の夜に楽しむのがお薦めです。
フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016

商品コード

23995

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016

欧文名

2016 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Rouge Vieilles Vignes

年号

2016年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥6,820 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く繊細なテロワールを持つ「Les Pins（レパン）」という区画と1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する「Les Boutieres（レブティエール）」の2区画にあり、樹齢60年以上の古木になります。
濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく混在していて深みのある味わいになっています。若いうちはとても固い印象があります
仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。

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フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ヴィエイユ・ヴィーニュ2015

商品コード

22984

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ヴィエイユ・ヴィーニュ2015

欧文名

2015 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Rouge Vieilles Vignes

年号

2015年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

￥6,820 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く繊細なテロワールを持つ「Les Pins（レパン）」という区画と1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する「Les Boutieres（レブティエール）」の2区画にあり、樹齢60年以上の古木になります。
濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく混在していて深みのある味わいになっています。若いうちはとても固い印象があります。仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。

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フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2017

商品コード

23997

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2017

欧文名

2017 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Blanc

年号

2017年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥6,600 （税込）

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COMMENT

シャルドネ種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりがとても良い「Les Pins（レパン）」という区画と同じく南東向きの斜面ですが標高がやや低い「Es Lerret et Vignes Blanches（エレレエヴィーニュブランシュ）」の2区画にあります。葡萄の木は樹齢65年にもなる古木でとても凝縮した葡萄が出来ます。
青りんごやミントのアロマ、繊細ながらしっかりとした甘旨味ときれいな酸味、ミネラルがあり、余韻も長く楽しめます。
アペリティフとしても楽しむことができますし、ホタテのポワレ（フライパンでの蒸し焼き）、魚のグリル、白身の肉、鶏肉のクリームソースなどと良く合います。

フランソワーズ・ジャニアールのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0030　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
シュヴィニー・ルソー　フィサン2018

商品コード

12640

銘柄

シュヴィニー・ルソー　フィサン2018

欧文名

2018 Chevigny Rousseau Fixin

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

フィサン

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

M

￥8,250 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
フィサン村の北に位置する「Les Foussottes（レフソット）」の区画の葡萄を使用。約0.35haの粘土石灰質土壌の畑に樹齢約35年の葡萄が植えられています。アルコール醗酵は櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10〜15日間行い、熟成は新樽率30%の樫樽で12〜18ヵ月間行います。
輝きのあるガーネット色、グリオットやサクランボ、スミレのようなアロマ、熟成してくると下草やスパイシーなニュアンスも出てきます。若いうちは力強く果肉を噛むような果実味があり、ストラクチャーとデリケートさのハーモニー、しっかりしつつも柔らかいタンニンが楽しめます。

シュヴィニー・ルソーのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0021　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
トラペ　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・メイ・フランゲ2016

商品コード

24211

銘柄

トラペ　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・メイ・フランゲ2016

年号

2016年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

￥6,380 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。ジュヴレシャンベルタン村に隣接するブロション村にある「Le Meix Fringuet（ルメイフランゲ）」という塀に囲まれた区画のブドウを使用しています。
従兄弟が所有していて、10年以上前からトラペがビオディナミで耕作しており、2013年ヴィンテージがファーストリリースですが、買い葡萄扱いになるのでネゴシアンのワインになります。変わらないやり方で行われており、刻むような繊細さとエレガントさがあるワインです。
ルシアン・ボワイヨ　ヴォルネイ2018

商品コード

12509

銘柄

ルシアン・ボワイヨ　ヴォルネイ2018

欧文名

2018 Lucien Boillot & Fils Volnay

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ヴォルネイ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

M

￥9,900 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
畑の広さは約43ha、ヴォルネーの外れにある「Les Grands Poisots（レグランポワゾ）」の区画にあり、樹齢は約60年になります。土壌は小砂利が多く粘土が浅い石灰質土壌で日照が良いので葡萄の成熟が早い区画です。ポマールに近いこともあってタンニンの質が良く、果実味も豊かでミネラルの豊富なワインです。

ルシアン・ボワイヨのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0017　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
フランソワーズ・ジャニアール　アロース・コルトン2015

商品コード

23996

銘柄

フランソワーズ・ジャニアール　アロース・コルトン2015

欧文名

2015 Francoise Jeanniard Aloxe-Corton

年号

2015年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

アロース・コルトン

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥8,030 （税込）

数量

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COMMENT

ピノノワール種100%。
コルトンの丘の東側に位置する「Les Morais（レモレ）」と南側の特級コルトンシャルルマーニュに隣接する「La Combe（ラコンブ）」の2区画があり、葡萄の樹齢は70年で、鉄分を多く含む深い粘土質土壌です。15日間のコンクリートタンク醗酵、新樽率約20%で10〜12ヵ月間樽熟を行います。
色調はペルナンヴェルジュレスよりも濃く、柑橘系フルーツやミントの香り、酸味柔らかくオイリーで素晴らしい凝縮感があり、若いうちは余韻がタニックです。フェミナリーズ（Feminalise）という審査員が女性限定のコンクールで銅メダルを獲得しています。

フランソワーズ・ジャニアールのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0030　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ピエール・トリシェ　シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワールGC　NV

商品コード

14810

銘柄

ピエール・トリシェ　シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワールGC　NV

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

トロワ・ピュイ（モンターニュ・ド・ランス）

N.M

ランク

GC

ブドウ

ピノノワール100%

種類

泡白

タイプ

辛口

￥6,820 （税込）

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COMMENT

特級に格付けられているVerzy（ヴェルジィ）村にある「Les Montants（レモンタン）」という丘の上に位置する日照の良い太陽に恵まれた区画。その樹齢45年以上のピノノワールのみを使用する単一品種＆単一区画で造られるアイテム。　
蜂蜜のアロマ、凝縮感のある味わいながらも繊細なムースとピノノワールらしい酸味が重さを感じさせずふっくらとした味わいになっています。　
以前まで「トリシェディディエのブリュットブランドノワールグランクリュ」として販売していましたが、今は当主ピエールトリシェ氏の名前を冠したラベルになっています。
ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュ・ブリュット・ナチュールGCブラン・ド・ブランNV　750ml

商品コード

14841

銘柄

ミッシェル・ジュネ　シャンパーニュ・ブリュット・ナチュールGCブラン・ド・ブランNV　750ml

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

シュイィ（コート・デ・ブラン）

R.M

ランク

GC

ブドウ

シャルドネ100％

種類

泡白

タイプ

辛口

￥6,380 （税込）

数量

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COMMENT

ドザージュ量が少ない辛口。フレッシュで勢いの良いムース、桃のような白い果実のアロマ。
ブリュットよりリキュール添加が少ない分、甘味抑えめでキリリとしたストレートな味わい。辛口シャンパンが好きな方にお薦めです
シャルドネ100％

■シャンパーニュ・ビオグラフィGrand Cruブラン・ド・ブラン
トラペ　リースリング・シュロスベルグGrand Cru2015 WA92p

商品コード

12164

銘柄

トラペ　リースリング・シュロスベルグGrand Cru2015 WA92p

年号

2015年

容量

750ml

国

フランス

地域

アルザス

シュロスベルグ

ランク

GC

ブドウ

リースリング

種類

白

タイプ

￥8,800 （税込）

数量

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COMMENT

RIESLING, SCHLOSSBERG (AC ALSACE GRAND CRU)リースリング種100%。
畑は花崗岩と砂質、クォーツ土壌で南向きの日当たりが良い場所に位置します。丘の中腹の斜面で水はけが良く、大雨で土が流れないように草や花が植えてあります。こちらも急勾配なので人力または馬で耕作します。
上記シュナンブールよりもフレッシュでミネラル豊かなストレートな味わいです。

2015 Trapet Alsace Schlossberg Riesling
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Jul 2017
Source 231, The Wine Advocate
Rating 92 points
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2030　⇒飲み頃に入っています
Entirely sourced in terraced plots (of which two are south-facing and a third is east-facing), the 2015 Schlossberg Riesling opens with a very clear, precise and cool stony nose. On the palate this is a pure, straight and firm Schlossberg with great elegance and finesse and a compact, very persistent structure. Very clear and salty. A classic. "We always picked these parcels at the latest in the last years, often enough because the Schlossberg is not next door to Riquewihr. However, in 2015 we picked these plots at the beginning of the harvest simply because the grapes were ripe enough," Andr?e Trapet said.