GRANDE CUVÉE BLANC (IGP VAL DE MONTFERRAND SAINT GUILHEM LE DÉSERT)
グランド キュヴェ ブラン (イージェーペー ヴァル ド モンフェラン サン ギレム ル デゼール)
葡萄品種は毎年変わりますが、およそシャルドネ種60~70%、ヴィオニエ種20~25%、ルーサンヌ種10~15%となっています。
沖積土や泥石灰質土壌で標高120~150mの比較的緩やかな傾斜の畑です。醗酵前浸漬はせず、すぐにプレスして、デブルバージュした後にアリエの大樽(新樽)で4週間アルコール醗酵を行い、週1回バトナージュを行いながら新樽100%で8ヵ月熟成されます。香りは杏子やアカシアの花を連想させ、口当たりは柔らかくて果実味がしっかりしており、余韻がとても長く残ります。大樽を使うことによって、ワインをよく空気に触れさせ、コクがあり余韻の長いこの地方のワインとしては長熟のものに仕上がります。
輸入元はフィネスです
2020 Domaine Jean et J L Trapet • Côte de Nuits-Villages Meix Fringuet
Rating 89 - 91 points
Release Price NA
Drink Date NA
Reviewed by William Kelley
Issue Date 21st Jan 2022
Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate
Offering up aromas of cherries, sweet berries, warm spices and orange rind, the 2020 Côte de Nuits-Villages Meix Fringuet is medium to full-bodied, velvety and vibrant, with lively acids and melting tannins. It's a pretty, precise wine that was matured in a wooden tronconic tank this year.
輸入元はフィネスです
2020 Domaine Jean et J L Trapet • Marsannay
Rating 89 - 91 points
Release Price NA
Drink Date NA
Reviewed by William Kelley
Issue Date 21st Jan 2022
Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate
Aromas of cherries and red berries mingled with orange rind and rose petals introduce the 2020 Marsannay, a medium to full-bodied, velvety and charming wine that's elegant and lively, with a pretty core of fruit and a long, saline finish.