花井屋酒店 / ル・クロ・デュ・カイユ（CDR）

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ル・クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ・エスプリ・ナチュール・ルージュ　2020　SO2無添加

商品コード

16135

銘柄

ル・クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ・エスプリ・ナチュール・ルージュ　2020　SO2無添加

欧文名

2020 Le Clos du Caillou Cotes du Rhone Esprit de Nature

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

コート・デュ・ローヌ

ランク

ブドウ

グルナッシュ80％、シラー20％

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥4,400 （税込）

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COMMENT

パーカー5つ星生産者がSO2無添加で仕上げるコート・デュ・ローヌ
収穫したぶどうの中でもとりわけ健全な状態のものを畑と選果台にて選り分け醸造の全工程においてSO2無添加で仕上げたキュヴェ。ステンレスタンクにて全房発酵、二酸化炭素に守られた嫌気的環境にて短いマセレーションにて香りと味わいを引き出す。淡めの色調でラズベリー、チェリーのフレッシュな果実味に甘草の香りがアクセント。

2020 Le Clos du Caillou Cotes du Rhone Esprit de Nature
The Wine Advocate
RP 87
Reviewed by:Joe Czerwinski
Release Price:NA
Drink Date:2021 - 2024　⇒飲み頃に入っています
Mainly Grenache (95%), the 2020 Cotes du Rhone Esprit de Nature was completely undestemmed, with no added sulfites. Spicy, peppery and loaded with raspberry fruit, this medium-bodied wine also includes a bit of dissolved carbon dioxide—so, you may wish to give it a quick decant prior to serving if that sort of thing bothers you.

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