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取扱ワイン一覧
  • ブシャール・ペール・エ・フィス サン・ロマン・ブラン2017
    商品コード
    15886
    銘柄
    ブシャール・ペール・エ・フィス サン・ロマン・ブラン2017
    欧文名
    2017 Bouchard Père & Fils Saint Romain Blanc
    年号
    2017年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    サン・ロマン・ブラン
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥4,950 (税込)
    数量
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    COMMENT
    創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
    1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
    13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成
    レモンの爽やかな香りと少し石灰由来のモカフレーバーの印象。フレッシュでとても飲みやすく、しなやかでエレガントさも感じられる。
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