花井屋酒店 / ロジェ・クーロン(シャンパーニュ）

取扱ワイン一覧

ロジェ・クーロン　エリ・オディ1er Cruエクストラ・ブリュットNV WA90p　★超特価

商品コード

16975

銘柄

ロジェ・クーロン　エリ・オディ1er Cruエクストラ・ブリュットNV WA90p　★超特価

欧文名

NV Roger Coulon Brut Heri-Hodie

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

1erCru

ブドウ

ピノムニエ50%、シャルドネ25%、ピノノワール25%

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥7,838 （税込）

通常価格
￥11,550 （税込）

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年末特価です　正規輸入品です　高評価です
是非ご検討くださいませ！

NV Roger Coulon Brut Heri-Hodie
The Wine Advocate
RP 90
Reviewed by: William Kelley
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2030
Based on the 2020 vintage, the latest release of Coulon's NV Brut Heri-Hodie was disgorged in July 2022 with three grams per liter dosage. Revealing aromas of white flowers, crisp peach and almonds, it's medium-bodied, bright and pillowy, with a sweet core of fruit and a charming, lively profile.
Eric and Isabelle Coulon, seconded by their children Louise and Edgar, farm 11 hectares, divided into fully 120 parcels, in the northern Montagne de Reims, mostly in Vrigny and its environs, where Meunier growing in sandy soils dominates—some of it ungrafted, and all of it, in the Coulon's case, derived from massal selections. Viticulture, certified organic since 2019, is progressive, with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot), and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon, much like his brother-in-law Francis Egly, believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar, some cuvées see oak barrels (with 10% to 15% new wood), and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure, as opposed to the more standard six. These are vinous, intensely flavored Champagnes of considerable character, lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand, and I warmly encourage readers to try them.
Published: Dec 15, 2023
ロジェ・クーロンシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット2013 WA95p

商品コード

15881

銘柄

ロジェ・クーロンシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット2013 WA95p

欧文名

2013 Roger Coulon Champagne Blanc de Noirs Millésime Extra Brut

年号

2013年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

ピノノワール50％、ピノムニエ50％

種類

泡白

タイプ

辛口

販売条件

お一人様3本まで

￥20,680 （税込）

数量

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COMMENT

☆ Champagne Blanc de Noir Extra Brut 2013 / シャンパーニュブランドノワールエクストラブリュット 2013
産地：フランスシャンパーニュ地方
品種：ピノノワール50％、ピノムニエ50％　Dosage:3g/L

ドメーヌ独自の厳しい基準をクリアした、特に恵まれたヴィンテージのみ造られるキュヴェ。
接ぎ木されていないヴィーニュフランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブランドノワール。
ピノノワールはLes Limons（レリモン）、ピノムニエはLes Linguets（レリング）の区画で、標高100～120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。
1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフランドピエ。
ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。

アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブランドノワール

2013 Roger Coulon Blanc de Noirs Millésime
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by: William Kelley
Release Price: NA
Drink Date: 2021 - 2041
Disgorged in October 2021 with three grams per liter dosage, Coulon's 2013 Blanc de Noirs Millésime is a blend of ungrafted Pinot Meunier and old-vine Pinot Noir growing in sandy soils (which explains why the Meunier has been spared by phylloxera). Wafting from the glass with aromas of crisp golden orchard fruit, mirabelle plum, clear honey, freshly baked bread and buttery pasty, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with superb intensity without weight, racy acids and an attractive pinpoint mousse. Concluding with a long, intensely saline finish, this is a brilliant effort for this singularly underrated producer!
ロジェ・クーロンシャンパーニュ1er Cruロメ・エクストラ・ブリュットNV WA92p

商品コード

15880

銘柄

ロジェ・クーロンシャンパーニュ1er Cruロメ・エクストラ・ブリュットNV WA92p

欧文名

Roger Coulon Champagne 1er Cru L'Hommée Extra Brut NV

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

1erCru

ブドウ

シャルドネ60％、ピノノワール35％、ピノムニエ5％

種類

泡白

タイプ

辛口

販売条件

お一人様3本まで

￥11,660 （税込）

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COMMENT

☆ Champagne 1er Cru L'Hommee Extra Brut NV / シャンパーニュプルミエクリュロメエクストラブリュット NV
産地：フランスシャンパーニュ地方
品種：シャルドネ60％、ピノノワール35％、ピノムニエ5％　Dosage:3g/L

L'Homméeとはナポレオン時代以前に使われていた農業の尺度で、ブドウ畑で人が１日に働ける面積（3.33a／333㎡）を表しています。
ドメーヌではそれを「人とテロワールと過去とをつなぐ魔法の言葉」としてとらえており、自社の伝統と哲学をすべて詰め込んで造られているフラッグシップキュヴェです。
標高150～230ｍの東向きの緩やかな斜面で砂質土壌。平均樹齢40～50年。
ステンレスタンク(50％)と古樽(50％)を用い、低温で野生酵母による自然発酵をおこなう。樽を使用しシュールリーにて8～10カ月間熟成させた後、瓶熟成を5年以上行う。

光沢のある美しい黄金色で、きめ細かくクリーミーな泡立ち。様々な果実やドライアプリコット、ハーブやスパイスなど、フルーティーでフローラルなアロマが拡がります。
柔らかい酸とチャーミングな果実味、美しいミネラルが絶妙なバランスを保ち、旨みのあるまろやかな口当たりが印象的で、余韻も非常に長く、華やかな余韻が膨らみます。

エビ、ラングスティーヌ、ホタテなどの料理やトリュフ添えのラヴィオリなどガストロノミックなシーンに映える素晴らしいシャンパーニュです。

NV Roger Coulon Brut L'Hommée
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by: William Kelley
Release Price: NA
Drink Date: 2022 - 2035
From massale selections growing in the family's historic holdings around the village, the latest rendition of Coulon's NV Brut L'Hommée is based on the 2018 vintage. Wafting from the glass with aromas of peach, ripe citrus, white flowers, buttery pastry and spices, it's medium to full-bodied, fleshy and incisive, with racy acids and a bright, penetrating finish.