美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • ノーティラス・エステート ピノ・ノワール2017 ※店長お薦めワイン
    商品コード
    15112
    銘柄
    ノーティラス・エステート ピノ・ノワール2017 ※店長お薦めワイン
    年号
    2017年
    容量
    750ml
    ニュージーランド
    地域
    マールボロ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥4,180 (税込)
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    COMMENT
    口当たりは柔らかく、でもオークの風味が心地よく そして熟した新鮮な果実味、優しい喉越しへと続いていきます。これはよくできたピノです! とても心地の良い雰囲気を醸し出しおります。試飲会場で初めて知った生産者でしたが、シャルドネもピノも印象的でした。是非お試しくださいませ。

    1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。全て手摘みをし、全房発酵や自然酵母を使用する比率を年々高め、複雑味を持ったスタイルを目指します。
    濃いルビーの色調。グラスに注ぐと野生のキイチゴやモリーユ、チョコレートの香り。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わい。凝縮した長い余韻が魅力的。
  • ノーティラス・エステート シャルドネ2020☆店長お薦めワイン
    商品コード
    15111
    銘柄
    ノーティラス・エステート シャルドネ2020☆店長お薦めワイン
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    ニュージーランド
    地域
    マールボロ
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥3,740 (税込)
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    COMMENT
    輸入元開催の試飲会で見つけた素晴らしい白ワインです。
    オークのリッチな部分と、熟した果実の美味しさが相まって「美味しいなー」って素直に感心しました。
    明らかにハイクオリティー! 酸も利いていますので、後味が良いです。オススメです。
    ブドウ品種:シャルドネ

    1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。夜中のうちに手摘で収穫をし、優しくプレスした後、樽で発酵。フレンチオークで新樽率は20%レモン、スイカズラ、ヌガーのアロマがあり、深みのあるフレーバーと爽やかながら長い余韻のバランスが非常に良いです。
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