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パシオン・デ・ボバル2019 ボデガ・シエラ・ノルテ
商品コード
13574
銘柄
パシオン・デ・ボバル2019 ボデガ・シエラ・ノルテ
年号
2019年
容量
750ml
国
スペイン
地域
バレンシア
ランク
ブドウ
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
¥2,915
(税込)
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COMMENT
程よい濃さで酸味も穏やかで円やかな仕上がりの赤ワインです。
ワインは飲み物ですが、食べ物って感覚の飲み物です。美味しいです。
ピザと合わせて飲んだのですが、このワインだけで何もいらない感覚になります。
本当に程よい濃さなのです。是非お試しくださいませ。
濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香との バランスが見事。 土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ。
口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワイン。
2017年リリースよりユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を取得。
ブドウ品種 ボバル100%
絶滅しかけていた土着品種だったボバルの素晴らしさを広く知ってもらおうと、5年間の試行錯誤を重ねて生まれたワイン。まさにスタッフのぶどう品種「ボバル」への「パシオン(情熱)」を込めたワインということで、この名前を付けました。ラベルにはハートの木が描かれております。
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