花井屋酒店 / ブルーノ・デュシェン（ルーション）

ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16884

銘柄: ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen VdF Rose Petillant Aya

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: サンソー100％

種類: 泡ロゼ

タイプ: 辛口

￥6,600 （税込）

COMMENT

ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023
樹齢70年のサンソー100％のペティヤン。
ジュースの厚みがり、ペティヤンで醸造するのは勿体ない味わいです。
生産量1500本

ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16883

銘柄: ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen VdF Rose Petillant Louisette

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: カリニャン・ノワール100％

種類: 泡ロゼ

タイプ: 辛口

￥6,600 （税込）

COMMENT

ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023
2022年はグルナッシュでしたが、2023年はカリニャン・ノワール100％使用。
シンプルな昔からある造り方のペティヤン
樹齢20年生産量800本

VdFブラン・ペティアン・ショウエット2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16882

銘柄: VdFブラン・ペティアン・ショウエット2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen VdF Blanc Petillant Choutte

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: チャレッロ100％

種類: 泡白

タイプ: 辛口

￥6,600 （税込）

COMMENT

VdFブラン・ペティアン・ショウエット2023
チャレッロ100％のペティヤン収穫後直ぐにプレス、約1カ月発酵し、瓶詰めして補糖樹齢しない天然の甘味で3カ月熟成。樹齢30年生産量1200本

VdFオダン・ルージュ2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16881

銘柄: VdFオダン・ルージュ2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen Odin VdF Rouge

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: テンプラニーリョ1/3、カリニャン1/3、シラー1/3

種類: 赤

タイプ: ミディアムボディ

￥6,600 （税込）

COMMENT

VdFオダン・ルージュ2023
スペインのヴェガ・アイシャーラから購入したテンプラニーリョ、カリニャン、シラーを1/3づつ使用。
最初の1/3はそのままタンクに仕込み、その上に除梗した葡萄を1/3、その中に直ぐに絞ったジュースを入れてステンレスタンクで約2週間発酵。その後古い樽とアンフォラとイノックスタンクで熟成、樹齢20年、生産量3000本

IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16880

銘柄: IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen IGP Cote Vermeille Rose La Luna

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: グルナッシュ40％、シラー30％、ムールヴェードル30％

種類: ロゼ

タイプ: 辛口

￥5,500 （税込）

COMMENT

IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023
1級畑のバニュルスのグルナッシュ40％、シラー30％、ムールヴェードル30％とアルベレのサンソーを半分半分使用。
収穫後直ぐにプレスして3/4をステンレスタンク発酵、1/4を樽熟成、平均樹齢20年、生産量3500本

IGPコート・ヴェルメイユ・ブラン・ラ・ルナ2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード: 16879

銘柄: IGPコート・ヴェルメイユ・ブラン・ラ・ルナ2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名: 2023 Bruno Duchen IGP Cote Vermeille Blanc La Luna

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ

種類: 白

タイプ: 辛口

￥6,050 （税込）

COMMENT

IGPコート・ヴェルメイユ・ブラン・ラ・ルナ2023
Chenillardという小さな機械を使用して耕した1級畑のバニュルスのグルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリを収穫後プレス、ステンレスタンクで発酵しました。
樹齢10年、生産量6000本

ブルーノ・デュシェン　ティテット2023

商品コード: 16044

銘柄: ブルーノ・デュシェン　ティテット2023

年号: 2023年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: グルナッシュ100％

種類: 赤

タイプ: ライトボディ

￥4,950 （税込）

COMMENT

フレッシュな新酒です。パカレのボージョレ・プリムールの味わいを連想しました。
エレガントなグルナッシュは、ピノ・ノワールやガメイなどのブルゴーニュ品種と通じるテイストがありますね。
素直に美味しいですよ。お薦めいたします。

■石原（新井）順子さんからのメッセージです
2022年から誕生したBruno DUCHENE の新酒、去年偶然のように生まれたTitet、今年は南仏を始め、様々なワイン産地が良い年なので、2023年も無事醸造できました。樹齢40～45年グルナッシュ100％（Sait Andreの畑）、2023年は2022年より1週間遅く8月26日に収穫。そのまま漬込み、真ん中の部分だけエグラッペしました。最初だけ軽く足踏みし、5～8日間漬込み後プレス、9月8日に全部のタンクをブレンド。それから1カ月タンクで落ち着かせ10月2日に瓶詰、生産量は去年より増え6,000本です。ブルノにお願いし日本向けは倍にして貰いましたので安心ください。Petit Tete（小さい頭）という意味でTitetとネーミング、値段は申し訳ないのですが、様々な経費がスーパー値上がりしていまい、大幅値上げとなりました。本当にすみません。しかし味わいは裏切らずフレッシュな綺麗なピチピチした鮮やかなワインです。

ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15739

銘柄: ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ

種類: 泡ロゼ

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥6,600 （税込）

COMMENT

樹齢70年のサンソー100％のペティアン。ジュースの厚みがあり、ペティアンで醸造するのは勿体ない味わいです。生産量500本。

ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15738

銘柄: ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ

種類: 泡ロゼ

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥6,600 （税込）

COMMENT

グルシャッシュ・ブラン100％一番シンプルな昔からある造り方のペティアン樹齢30年生産量1000本

ＶｄＦブラン・ペティアン・ショウエット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15737

銘柄: ＶｄＦブラン・ペティアン・ショウエット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ

種類: 泡白

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥6,600 （税込）

COMMENT

チャレッロ100％のペティアン。収穫後直ぐにプレス、約１カ月発酵し、瓶詰めして補糖樹齢しない天然の甘みで３カ月瓶熟成。樹齢30年生産量1000本

VdFブラン・ペティアン・シュゼット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15736

銘柄: VdFブラン・ペティアン・シュゼット2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ

種類: 泡白

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥7,700 （税込）

COMMENT

Chateau La BaronneのJeanの亡母の名前ですっかり定着したグルシャッシュ・ブラン100％のペティアン。
樹齢30年生産量1000本

IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15735

銘柄: IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ

種類: ロゼ

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥5,500 （税込）

COMMENT

バニュルスのグルナッシュ40％、シラー30％、ムールヴェードル30％とアルベレのテンプラニーリョ60％、サンソー40％を半々で出来ています。
プレスして3/4をステンレスタンク発酵、1/4を樽熟成、平均樹齢20年、生産量3000本

IGPコート・ヴェルメイユ・ブラン・ラ・ルナ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

商品コード: 15734

銘柄: IGPコート・ヴェルメイユ・ブラン・ラ・ルナ2022 ブルーノ・デュシェン ※お一人様1本まで

年号: 2022年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ラングドック

ランク

ブドウ: グルシャッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ

種類: 白

タイプ

販売条件: ※お一人様1本まで

￥6,050 （税込）

通常価格

￥6,050 （税込）

COMMENT

Chenillardという小さな機械を使用して耕したバニュルスの畑のグルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリを収穫後プレス、ステンレスタンクで発酵しました。樹齢10年、生産量4000本