花井屋酒店 / ラ・カボット（シャトーヌフ・デ・パプ）

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ラ・カボット　シャトーヌフ・デ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016　WA94ｐ

商品コード

11860

銘柄

ラ・カボット　シャトーヌフ・デ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016　WA94ｐ

欧文名

2016 La Cabotte Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes

年号

2016年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

シャトーヌフ・デ・パプ

ランク

ブドウ

グルナッシュ / ムールヴェードル / シラー / サンソー / クレレット

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥6,160 （税込）

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COMMENT

2010年よりデメテール(ビオディナミ)認証。
小さな箱で収穫し、選果した後、グルナッシュとシラーは全房、それ以外の品種は除梗し、醸造。タンクと樽で18ヶ月熟成させます。
太陽の光をしっかり浴びたブドウから造られたことを感じさせる力強い骨格があるが、まろやかでシルキーな口当たりで、最後にフレッシュな余韻が残ります。

グルナッシュ / ムールヴェードル / シラー / サンソー / クレレット

2016 La Cabotte Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes
Reviewed by Joe Czerwinski
Issue Date 1st Sep 2018
Source 238, The Wine Advocate
Rating 94 points
Release Price NA
Drink Date 2018 - 2030　←飲み頃に入っています
The 2016 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes includes small amounts of Clairette and Grenache Blanc, plus six red grape varieties. It's peppery and anise-laden, with intriguing spice notes layered over ripe black cherries and stone fruit. Full-bodied and creamy in texture, it finishes with exotic notes of Asian five spice and star anise. It should drink well for at least a decade.

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