取扱ワイン一覧
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ヒューゲル リースリング・シェルハイマー2011
- 商品コード
- 24133
- 銘柄
- ヒューゲル リースリング・シェルハイマー2011
- 年号
- 2011年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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アルザス
- ランク
- ブドウ
- リースリング
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥24,200 （税込）COMMENT昨年の9月に大阪であった輸入元の特別な試飲会に参加した際に感動したワインが、このアルザスの辛口リースリングでした。
華やかで複雑味のある香り、口に含むと心地よい酸とミネラルの塊りのような旨味が 徐々に口内に広がってきて「美味しいー！」って幸せな気分になる そんなワインです。 試飲会場には50人ほどの参加者が居たと思いましたが、希望小売価格が高い事とアルザスということで当店以外に誰も頼んでいなかったような気がしました。 受注発注形式でしたの、半年過ぎての入荷となりました。 もし輸入元が余分にオーダーしていなければ、僅か12本のみとなります。 騙されたと思って是非お試し下さいませ。 きっと感動して頂ける素晴らしいワインです。
醸造：手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。 特級畑シュナンブルの中心部にあるヒューゲル家の最良の区画により厳選されたブドウで造られるワイン。
新鮮な苔、スミレ、カルダモン、レモンソウの香りに石灰岩、フリント、白トリュフの素晴らしいミネラル感が加わり、テロワールの特色とリースリングらしい個性を気品豊かに感じさせます。
15〜20年熟成させ楽しむことができる偉大なワインです。
※輸入元資料参照 -
ヒューゲル リースリング・クラシック
- 商品コード
- 13002
- 銘柄
- ヒューゲル リースリング・クラシック
- 年号
- 2021/2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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アルザス
- ランク
- ブドウ
- リースリング
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥3,080 （税込）COMMENT実は店頭では定番で扱っているアルザスのリースリングです。
心地よいアルザスらしいリースリングの酸と、程よいミネラル感は、食事との相性は抜群です。
当店は飲食店様にも色々なワインをご提供していますが、洋食のお店の割合よりも和食のお店の割合のほうが多いのが実情です。和食と言えば刺身を代表に生ものを多く提供します。そんな時に、バレルファルメンテーション等をしたモンラッシェ系の白ワインを合わせると生臭さを助長させてしまうことが多々御座います。しかし、このワインはそんな心配はご無用です。素材の美味しさを邪魔することなく、美味しくマリアージュしてくれます。是非ご家庭でも、お試し下さいませ。
ブドウ品種：リースリング
※予告無くヴィンテージが変わることがございます。 気になるお客様は、お問い合わせ下さいませ
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。