花井屋酒店 / クリマン（ソーテルヌ）

CH.クリマン1995　WA92ｐ

商品コード: 13518

銘柄: CH.クリマン1995　WA92ｐ

欧文名: 1995 Climens

年号: 1995年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ボルドー

バルザック

ランク: 第1級格付け

ブドウ

種類: 白

タイプ: 極甘口

￥14,960 （税込）

COMMENT

琥珀色にどんどん近づいていっております。液面良好です。エチケットも綺麗です。
キャップシールは回りません。
輸入元は、ジャパンインポートシステムです。
1995 Climens
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 29th Jun 2015
Source 219, The Wine Advocate
Rating 95 points
Release Price NA
Drink Date 2015 - 2035　⇒飲み頃に入っています
Tasted at Chateau Climens. The 1995 Climens has a butterscotch, dried pineapple, kumquat and wax-resin bouquet that is well defined and now
fully open for business. The palate is spicy on the entry, chamomile, cinnamon and brown spices, just a touch of dryness on the finish. But
there is great depth here with a long barley sugar and spice finish. This is a fabulous Chateau Climens that is just beginning to enter its
stride. Drink now-2035+ Tasted April 2009.

CH.クリマン2010 WA95p

商品コード: 13517

銘柄: CH.クリマン2010 WA95p

欧文名: 2010 Climens

年号: 2010年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ボルドー

ソーテルヌ

バルザック

ランク: ソーテルヌ1級

ブドウ: セミヨン

種類: 白

タイプ: 極甘口

￥12,100 （税込）

COMMENT

液面・エチケット共に良好です。
キャップシールは回りませんでした。
輸入元は、ジャパンインポートシステムです。

2010 Climens
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
Issue Date 6th Mar 2020
Source March 2020 Week 1, The Wine Advocate
Rating 95 points
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2050　⇒飲み頃に入っています
Pale to medium lemon-gold colored, the 2010 Climens offers a lifted, floral nose of orange blossoms and jasmine over a core of lime cordial, grapefruit oil and dried apricots plus hints of lemon preserves and ginger nut. Very sweet, hedonic and fantastically seductive in the mouth, the concentration is beautifully offset by lovely freshness, finishing with fantastic length.

CH.クリマン2005　バルザック　WA94ｐ

商品コード: 21133

銘柄: CH.クリマン2005　バルザック　WA94ｐ

欧文名: 2005 Climens

年号: 2005年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ボルドー

ソーテルヌ

バルザック

ランク: ソーテルヌ1級

ブドウ: セミヨン100%

種類: 白

タイプ: 極甘口

￥15,400 （税込）

COMMENT

極上のデザートワインは如何でしょうか！
2005 Climens
Reviewed by William Kelley
Issue Date 1st Mar 2022
Source Issue 259 End of February 2022, The Wine Advocate
Rating 94p
Release Price NA
Drink Date 2015 - 2035　⇒　飲み頃に入っています
The 2005 Climens is drinking nicely, wafting from the glass with aromas of orange oil, dried apricot and marmalade mingled with hints of honeycomb and petrol. Full-bodied, ample and fleshy, with an enveloping core of fruit, ripe acids and a seamless, textural profile, it's rich and dramatic, missing just a little cut to rank as profound—even if it nonetheless ranks as one of the finest sweet wines of the vintage in Bordeaux.

Reviewed by Neal Martin
Issue Date 29th Jun 2015
Source 219, The Wine Advocate
Rating 97p
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2060
Tasted blind at the 10-Year On Tasting in Sauternes. The 2005 Château Climens just soars from the glass with layers of clear honey, marmalade, nectarine and minerals all beautifully carved. The palate is medium-bodied with fresh, vibrant honeyed fruit that builds and builds in the mouth in tandem with a killer line of acidity. Even though it is a convincing, great Climens, you also have the impression that it is only just beginning to show what it is capable of. Bérénice Lurton and her team excelled in this vintage and it comes strongly recommended.

CH.クリマン2008　バルザック WA93p

商品コード: 18431

銘柄: CH.クリマン2008　バルザック WA93p

欧文名: 2008 Climens

年号: 2008年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ボルドー

ソーテルヌ

ランク: ソーテルヌ1級

ブドウ: セミヨン

種類: 白

タイプ: 極甘口

￥11,770 （税込）

COMMENT

2008 Climens
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by: Neal Martin
Release Price: NA
Drink Date: N/A
Tasted single blind against its peers. This has a very well -defined nose of dried pineapple, quince and vanilla pod that unfolds seductively in the glass. The palate is medium-bodied with a mellifluous texture, although there remains some oak that needs to be subsumed into the wine. It displays fine definition towards the finish with impressive length. Always a little curmudgeonly in its youth, this Climens deserves a decade in bottle. Tasted January 2012.
Published: Dec 23, 2011

CH.クリマン・アスフォデル2019

商品コード: 12405

銘柄: CH.クリマン・アスフォデル2019

欧文名: 2019 Chateau Climens Asphodele

年号: 2019年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ボルドー

ソーテルヌ

バルザック

ランク: ソーテルヌ1級

ブドウ: セミヨン100％

種類: 白

タイプ: 辛口

￥5,500 （税込）

COMMENT

ボルドーの白ワインというとシャープな酸味があるイメージですが、このワインは果実味のあるソフトな口当たりです。酸化防止剤の使用も控えているようなイメージを受けました。
セミヨン100％という点も珍しいですね。
ソーテルヌ地区で造られる辛口ワインは貴腐香を思い浮かべますが、このワインにはその香りは感じません。
柑橘系、ちょっとトロピカルです。ボリュームがあって飲みごたえがあります。素直に美味しいワインです。
ブラインドで飲んだら、きっと私はチンプンカンプな回答をすると思います(笑)　たまには上質なボルドーの白も良いものです。是非召し上がって下さいませ。
2010年からはビオディナミ農法も取り入れ、ブドウを栽培。2018年が初ヴィンテージの辛口ワインは、若木の区画のブドウを使用。
ステンレスタンクのみで醸造・熟成。
石やスモーキーなニュアンスなど繊細で上品な香り。
新鮮なレモンやベチバーなどのハーブ系のアロマ。
複雑味がありエレガント、凝縮感もありスムーズで柔らかい飲み口で、余韻も長い味わいです。
ブドウ品種：セミヨン 100%