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フィリップ・パカレ ムルソー2022
- 商品コード
- 16894
- 銘柄
- フィリップ・パカレ ムルソー2022
- 欧文名
- 2022 Philippe Pacalet Meursault
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュムルソー
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
セール中￥23,760 （税込）通常価格￥26,400 （税込）COMMENTリアルワインガイド誌８７号より
フィリップ・パカレ ムルソー2022
今飲んで92p ポテンシャル93p 飲み頃予想 今～2048
シャンパーニュのような酵母香と白と黄色のフルーツ、そしてハチミツのとてもいい香り。口に含むと円くて柔らかい甘い味わいで、とても美味しい。その後すぐに酸が追いかけて出てきて調和する。どこか温もりのあるムルソーだ。クオリティはもちろん高い。（24年4月試飲）
石灰質土壌主体のレ・ヴィルイユ・ドゥスュ、ムルソー・シャルムの下に位置するル・リモザン、そしてムルソー・グットドールに隣接するレ・グラン・シャロンの樹齢45年ほどのシャルドネより。全房のフリーランジュースをすぐに澱引きをし、土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。
ほのかに感じるトーストしたような香ばしさがあり、花を思わせる優しい香りも感じられます、味わいは、ミネラル豊かでリッチさもある凝縮した果実の旨みがあり、透明感のある爽快な飲み口も印象的。
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美味しいワインと地酒の専門店
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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