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取扱ワイン一覧
  • ルー・デュモン マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー2021
    商品コード
    16251
    銘柄
    ルー・デュモン マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー2021
    欧文名
    2021 Lou Dumont Marsannay Rouge En Combereau
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    マルサネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥8,580 (税込)
    数量
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    COMMENT
    凝縮した果実味が魅力の1本!
    クシェ村の区画「アン・コンブロー」より。平均樹齢40年のVV。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1~3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
  • ルー・デュモン マルサネ・ルージュ・アン・ローティエ2020 ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    15580
    銘柄
    ルー・デュモン マルサネ・ルージュ・アン・ローティエ2020 ※条件付き販売銘柄
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    マルサネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄
    ¥12,320 (税込)
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    COMMENT
    ※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
    銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

    貴重なドメーヌ物です!
    2016年12月に購入した自社畑「アン・ローティエ」のピノ・ノワール100%。0.43ha。1983年植樹。前オーナー時代の2005年よりビオロジック栽培を開始し、2017年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証を取得。収穫量30hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

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