花井屋酒店 / トマ・モレ（ブルゴーニュ・ブラン）

取扱ワイン一覧

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2022

商品コード

16640

銘柄

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2022

欧文名

2022 Thomas Morey Bourgogne Chardonnay

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ブラン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥8,250 （税込）

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COMMENT

ブルゴーニュ･シャルドネのキュヴェは､主にシャサーニュ･モンラッシェのコミューンに位置する区画のブドウから造られています。
[Domaine HP より抜粋] *但し､現在は下記のコミューン

Chassagne Montrachet
Lieu Dit: Les Pierres 面積: 0,28 ha 植樹年:2005 年苗木: selection massale
Lieu Dit: Les Plantes Longes 面積: 0,27 ha 植樹年:1989 年苗木: selection massale
Lieu Dit: Les Plantes Longes 面積: 0,20 ha 植樹年:2017 年苗木: selection clonale
Lieu Dit: Le pre des Chanois 面積: 0,42 ha 植樹年:1988 年苗木: selection clonale
Lieu Dit: Le pre des Chanois 面積: 0,23 ha 植樹年:2016 年苗木: selection clonale
Dizeze-Les Maranges
Lieu Dit: Le Saugeot 面積: 0,22 ha 植樹年:2016 年苗木: selection clonale

手摘み収穫され､圧搾後､タンクで自然酵母によって発酵させ､基本的に旧樽で 1 年程度熟成。
それぞれの区画では､全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。それらをブレンドすることで､アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。
非常にアロマティックで､白い花や熟した白い果実の香りがします。口に含むと､丸みを帯びたミネラル感があり､軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。
瓶詰め後 2～3 年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュシャルドネです。[Domaine HP より抜粋]
トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2021　RWG90+

商品コード

15470

銘柄

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2021　RWG90+

欧文名

2021 Thomas Morey Bourgogne Chardonnay

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ブラン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥6,380 （税込）

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COMMENT

リアルワインガイド82号
今飲んで90+　ポテンシャル91　飲み頃予想　今～2040
当然試飲はいるもこのACブルから始まるが、毎年のことながらいきなり洗練性と美しさに感心する。この21年も正にトマ・モレだ。そしてラッキーなことに試飲に向いた日でもあり、きれいな果実香が全開。この段階でたまらない。口に含むと液体はミネラルでツヤツヤ。粘性もしっかりあり、ACブルからして上質感満載だ。味は適切な果実味と美しく伸びる酸。もうこのワインでいいじゃないかワインがここにも。って、これACブルだぞ。（23年4月試飲）
トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2020

商品コード

13909

銘柄

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2020

欧文名

2020 Thomas Morey Bourgogne Chardonnay

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

￥5,720 （税込）

数量

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COMMENT

それぞれの区画では､全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。それらをブレンドすることで､アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。
非常にアロマティックで､白い花や熟した白い果実の香りがします。口に含むと､丸みを帯びたミネラル感があり､軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。瓶詰め後 2～3 年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュシャルドネです。[Domaine HP より抜粋]
トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2019

商品コード

12539

銘柄

トマ・モレ　ブルゴーニュ・シャルドネ2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ブラン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

D

￥5,280 （税込）

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早速テイスティングしました。ギュッとグレープフルーツやレモンを皮ごと搾った時のような新鮮な柑橘系の香りがグラス一杯に広がります。かなりスパイスが効いてインパクトがある香りです(笑)。　口に含むと、香りから想像する酸っぱさはそれほど強くはなく　ミネラル感と果実感がマッチしており　優しく喉を潤いてくれます。力強さも感じますが、今からでも美味しく飲めちゃいます。是非味わってみて下さいませ。美味しいですよ♪

この 2 つの区画では､全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。それらをブレンドすることで､アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。非常にアロマティックで､白い花や熟した白い果実の香りがします。口に含むと､丸みを帯びたミネラル感があり､軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。瓶詰め後 2～3 年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュシャルドネです。
[Domaine HP より抜粋]