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フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン2021
- 商品コード
- 15358
- 銘柄
- フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン2021
- 欧文名
- 2021 Domaine Fontaine-Gagnard BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュブルブルゴーニュ・パストゥグラン
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール ガメイ
- 種類
- 赤
- タイプ
- ライトボディ
￥3,740 （税込）COMMENTフランボワーズの甘美な香りが全開です！ 少し妖艶さを含んでいます。穏やかな酸で、滑らかな口当たり。美味しいですよ。
シャサーニュ モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots（レ ソージョ）」という区画に樹齢約45年のピノ ノワールとガメが一緒に植えられています。
葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。
色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。
ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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