美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021 ヴォドワゼ・クルズフォン
    商品コード
    16484
    銘柄
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021 ヴォドワゼ・クルズフォン
    欧文名
    2021 Vaudoisey Creusefond Bourgogne Cote d'Or Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥4,400 (税込)
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    COMMENT
    実際に味わってみると、やはりブルゴーニュのピノは美味しいなって感じられたワインであります。
    優しい色合い、ピノ・ノワールの旨みが優しくしみ込んでいる感じで美味しいです。
    お薦めいたします。

    畑は AOP ポマールのすぐ横に位置します。イチゴやチェリー、シナモンやクローブのスパイスがじわじわと広がり、奥深い味わいです。
    樹齢約60年、 手摘み、天然酵母で発酵。

    おすすめ料理:サラミなどのシャルキュトリー、テリーヌ、グリル、コンテ
  • ヴォドワゼ・クルズフォン ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2018
    商品コード
    12575
    銘柄
    ヴォドワゼ・クルズフォン ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2018
    年号
    2018年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥4,180 (税込)
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    COMMENT
    愛知県一宮市でワインの輸入会社を設立したアポジェさんが、ご挨拶がてら試飲サンプルを持参してくれたので5アイテム試飲したのですが、どれも非常に美味しくて5アイテムとも仕入れました。こんなことは私も初めてです。全てのワインはご主人であるフランス人のトマ・ヴェルニュさんが選んでいるそうですが、私の口に合ったというか非常にセンスの良いワインばかりでした。彼曰く「濃い重い赤ワインは好きではない。エレガントなワインが好きです。」というだけあって、どれも品が良いです。

     このブルゴーニュも程よいボリュームで2018年にありがちな甘味が支配的な味わいとは違う、バラスの良い仕上がりです。しみじみ「よいACブルゴーニュだなー」って感じました。ポマールのすぐ隣に位置する畑のブドウを使用しているそうです。
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