美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2023
    商品コード
    17165
    銘柄
    ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2023
    欧文名
    2023 Domaine Paul Pernot BOURGOGNE COTE D'OR BLANC
    年号
    2023年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥6,600 (税込)
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    COMMENT
    平均年産25,000本,3.66ha。全てピュリニー村内区画。
    伝統的なブルゴーニュ・シャルドネのスタイルを反映し、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴。
    熟度があり酸も穏やか。古樽熟成(1~3年樽)なので、硬さはなく早くから飲めるもの魅力。明るい柑橘系の果実味に加え、熟したリンゴや洋梨のニュアンスが感じられ、心地よい酸味と程よいミネラル感が余韻に広がる。
    また、食事との相性も良く、特にシーフード、クリーミーなチーズ、または軽めの白身肉料理がおすすめ。
    比較的若いうちから楽しめ、カジュアルな食事や特別なひと時にも最適。
  • ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2022 ポール・ペルノ
    商品コード
    16149
    銘柄
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2022 ポール・ペルノ
    欧文名
    2022 Domaine Paul Pernot Bourgogne Chardonnay Cote d'Or
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥6,380 (税込)
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    COMMENT
    新樽不使用、旧樽熟成。果実味豊かでこのクラスでは飛び抜けた洗練された酸とバランスの良い凝縮感。ピュリニークラスと言っても過言ではない素晴らしい造り。所有面積2ha。ピュリニー村でも一番おいしいブルゴーニュ・ブランができるとされる、シャンペリエという、石が多い畑で常に安定した品質の葡萄が取れると定評があります。

    2018年産からブルゴーニュ・コート・ドールに名称変更。変更は名称のみで畑や醸造も従来と同じ。総面積3.66ha,平均年産25000本。
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