取扱ワイン一覧
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シャルム・シャンベルタンGrand Cru2021 ルネ・ブーヴィエ
- 商品コード
- 16266
- 銘柄
- シャルム・シャンベルタンGrand Cru2021 ルネ・ブーヴィエ
- 欧文名
- 2021 DOMAINE RENE BOUVIER CHARMES CHAMBERTIN
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンシャルム・シャンベルタン
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥88,000 （税込）COMMENT1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
0.3ha所有。石灰質土壌。平均樹齢60年のブドウか造られました。新樽20%で18ヶ月間熟成されます。
肉付きが良く、ストラクチャーがしっかりしていますが、タンニンが滑らかで非常にエレガント。スミレ、甘草、バニラ、コーヒーなどの上品な香りにビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴的なワインです。
アランメドウズ 89-92 [2023/01] -
ルネ・ブーヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2019
- 商品コード
- 13150
- 銘柄
- ルネ・ブーヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2019
- 欧文名
- 2019 René Bouvier Gevrey Chambertin La Justice
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥11,000 （税込）COMMENT1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
2ha所有。平均樹齢50年のブドウから。
「ジュスティス」は「正義」の意味で、この場所はかつて裁判所があり、絞首台があったことから名付けられました。
粘土と大量の細石の水はけのよい土壌です。
熟した黒系果実にスミレのニュアンス、ボリューム感の大きい香り。肉付きがよく、非常にいきいきとしていて、ビロードを思わせるなめらかな口当たりがエレガント。ジュヴレのテロワールの特徴を見事に現しています。
アランメドウズ 88-90 [2021/1]
ジャンシス ロビンソン 16/20 [2021/1] -
ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2018 ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ
- 商品コード
- 12059
- 銘柄
- ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2018 ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- M
￥7,920 （税込）
営業日カレンダー
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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