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取扱ワイン一覧
  • BKワイン カーボニック・ピノ・ノワール2022
    商品コード
    14643
    銘柄
    BKワイン カーボニック・ピノ・ノワール2022
    欧文名
    2022 BK Wines Carbonic Pinot Noir
    年号
    750年
    容量
    750ml
    オーストラリア
    地域
    サウス・オーストラリア
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール 100%
    種類
    タイプ
    セール中
    ¥3,960 (税込)
    通常価格
    ¥4,620 (税込)
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    Carbonic Pinot Noir /
    カーボニック ピノ・ノワール 2022
    ●SA / アデレードヒルズ ●ALC:11.6%
    ●クロージャー:コルク (VINC+)
    ●品種:ピノ・ノワール 100%
    ●Winemaking:レンズウッドの単一畑。100%全房のまま2700Lのオーク樽(仏産・古樽)へと投入、自然醗酵のガスで 3 週間カーボニック・マセレーション。ステンレスへとプレス、マロラクティック醗酵終了後に少量の亜硫酸を添加。数か月熟成後にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
    束になったスミレやギュッと濃縮したラズベリーや野イチゴだけでなく、土を伴ったキノコやハーブといった複雑かつ深みのあるアロマも。
  • BKワイン ペティアン・ナチュレルOishi2022
    商品コード
    14642
    銘柄
    BKワイン ペティアン・ナチュレルOishi2022
    欧文名
    2022 BK Wines Naturel Oishi
    年号
    750年
    容量
    750ml
    オーストラリア
    地域
    サウス・オーストラリア
    ランク
    ブドウ
    ピノ・グリ 100%
    種類
    泡白
    タイプ
    販売条件
    ※お一人様2本まで
    セール中
    ¥3,960 (税込)
    通常価格
    ¥4,620 (税込)
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    Pétillant Naturel Oishi /
    ペティアン・ナチュレル Oishi 2022
    ●SA / アデレードヒルズ ●ALC:12.2%
    ●クロージャー:Crown
    ●品種:ピノ・グリ 100%
    ●BK の日本への深い愛から産まれたピノ・グリのペットナット。バスケットレンジ・キャリーガリー産のピノ・グリを全房のままプレスしそのまま約 1800Lのコンクリート製エッグタンクへ。既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。
    火打石に林檎の花びらのアロマ、香ばしさと蜜蝋のようなテクスチャーが混在した味わいは複雑ながら、適切な酸を伴い爽やかなクローズへと繋がる。
    ●Price:4,200 円
  • BKワイン ペティアン・ナチュレル・ロゼ2022
    商品コード
    14641
    銘柄
    BKワイン ペティアン・ナチュレル・ロゼ2022
    欧文名
    2022 BK Wines Pétillant Naturel Rose
    年号
    750年
    容量
    750ml
    オーストラリア
    地域
    サウス・オーストラリア
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール 100%
    種類
    泡ロゼ
    タイプ
    販売条件
    お一人様3本まで
    セール中
    ¥3,960 (税込)
    通常価格
    ¥4,620 (税込)
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    Pétillant Naturel Rose /
    ペティアン・ナチュレル ロゼ 2022
    ●SA / アデレードヒルズ ●ALC:11.4%
    ●クロージャー:Crown
    ●品種:ピノ・ノワール 100%
    ●1987 年に植樹されたレンズウッド産のピノ・ノワールを全房のままプレスし、そのまま約 1800L のコンクリート製エッグタンクへ。既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。
    BK ペットナットの進化を最も感じられる 22vt。
    ピンクグレープフルーツの中果皮を想わせる繊細な果実感にかすかなフェノール、そしてキャンディーのような可愛らしさ。
    ●Price:4,200 円
  • BKワイン ペティアン・ナチュレル2022
    商品コード
    14640
    銘柄
    BKワイン ペティアン・ナチュレル2022
    欧文名
    2022 BK Wines Pétillant Naturel
    年号
    750年
    容量
    750ml
    オーストラリア
    地域
    サウス・オーストラリア
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ 100%
    種類
    泡白
    タイプ
    販売条件
    ※お一人様6本まで
    セール中
    ¥3,960 (税込)
    通常価格
    ¥4,620 (税込)
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    Pétillant Naturel / ペティアン・ナチュレル 2022
    ●SA / アデレードヒルズ ●ALC:11.6%
    ●クロージャー:Crown
    ●品種:シャルドネ 100%
    ●バスケットレンジで収穫されたシャルドネを全房のままプレスし、そのまま約 1800L のコンクリート製エッグタンクへ。既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。
    カスタードクリームを含んだブリオッシュに華やかな花々、そして軽く調理された林檎のジューシーさ。極めて洗練されたブラン・ド・ブランのペットナット。
    Price:4,200 円
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