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商品一覧
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シャソルネイ ポマール2021
- 商品コード
- 15750
- 銘柄
- シャソルネイ ポマール2021
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュポマール
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
セール中￥11,495 （税込）通常価格￥12,100 （税込）COMMENT色合いは透明感のある深いルビー色。グリオット、野イチゴのジャム、ドライイチジク、レーズンの香り。ワインはピュアかつ透明感のある豊潤な果実味がジューシーで、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める！
収穫日は2021年9月29日。収量は15hL/ha！2021年はポマール1級レ・ペズロールが霜とブドウの病気により収量が少なかったため、ACポマールに格下げし、1/3を通常のポマールとアッサンブラージュした！ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・ロンスレ2021 ※条件付き販売銘柄
- 商品コード
- 15749
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・ロンスレ2021 ※条件付き販売銘柄
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュヴォルネイレ・ロンスレ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
- 販売条件
- ※条件付き販売銘柄
セール中￥14,003 （税込）通常価格￥14,740 （税込）COMMENT※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。
色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、オレンジ、シャクヤク、バラの香り。ワインは艶やかかつチャーミングでストラクチャーがあり、旨味の詰まった染み入るような果実味に骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月26日。収量は30hL/ha！ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する！2021年は全体的にアルコールの低いワインができる中、ロンスレはブドウが完熟し度数が13.76％まであがった。！畑面積は0.29 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！ -
シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・リュレ2021 ※条件付き販売銘柄
- 商品コード
- 15748
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・リュレ2021 ※条件付き販売銘柄
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュヴォルネイレ・リュレ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
- 販売条件
- ※条件付き販売銘柄
セール中￥13,376 （税込）通常価格￥14,080 （税込）COMMENT※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。
色合いは透明感のある深いルビー色。ブルーベリー、グリオット、スミレ、プラリネの香り。ワインは艶やかかつリッチで、完熟したボリューム豊かな果実味があり、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する！
収穫日は2021年9月26日。収量は30hL/ha！レ・リュレとレ・ロンスレは標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じ！2021年は全体的にアルコールの低いワインができる中、リュレはブドウが完熟し度数が13.75％まであがった。畑面積は0.25 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ ヴォルネイ2021
- 商品コード
- 15747
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ2021
- 欧文名
- 2021 Domaine de Chassorney Volnay
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュヴォルネイ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥10,560 （税込）COMMENT色合いは若干濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、メントールの香り。ワインは艶やかかつ明るくチャーミングでフィネスがあり、ジューシーな果実味に溶け込む重心の低い酸、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する！
収穫日は2021年9月25日。収量は30hL/ha！区画はコミューンのレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワゾの畑0.25 ha、レ・ポー・ボワの畑0.27 ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 haの合計1.28 haの畑面積。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルド2021
- 商品コード
- 15746
- 銘柄
- シャソルネイ サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルド2021
- 欧文名
- 2021 Domaine de Chassorney Savigny les Beaune Rouge Les Gollardes
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュサヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥9,790 （税込）COMMENT少し濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、梅、プラリネ、シャンピニョンの香り。ワインは滑らかかつチャーミングでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、キュートで強かな酸、塩気のあるミネラル、優しくタンニンがきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月27日。収量は20hL/ha！レ・ゴラルドは区画名。1999年に他界した親友の畑を07年に引き継いでドメーヌが100%管理。畑面積は0.44 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ルージュ・スー・ロッシュ2021
- 商品コード
- 15745
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ルージュ・スー・ロッシュ2021
- 欧文名
- 2021 Domaine de Chassorney Saint Romain Rouge Sous Roche
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ルージュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥9,350 （税込）COMMENT色合いは少し濁りのあるルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、モミの木の香り。ワインは艶やかでストラクチャーがあり、染み入るようにジューシーな果実味にスパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンが上品に溶け込む！
収穫日は2021年10月1日。収量は15hL/ha！スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続く。畑面積は1.2 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ブランCBクヴェブリ2021
- 商品コード
- 15744
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ブランCBクヴェブリ2021
- 欧文名
- 2021 Domaine de Chassorney Saint Romain Blanc Combe Bazin Qvevris
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥10,230 （税込）COMMENT色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、フュメ、みりんの香り。ワインは複雑かつ完熟したエキスが滑らかで、後から凝縮した複雑な旨味と剥き出しなミネラル、きれいに溶け込んだ重心の低い酸がじわっとせり上がる！
収穫日は2021年9月30日。収量は15hL/ha！区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった！ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン2021
- 商品コード
- 15743
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン2021
- 欧文名
- 2021 Domaine de Chassorney Saint Romain Blanc Combe Bazin
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥9,130 （税込）COMMENT色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、ライ麦パン、みりんの香り。ワインはピュアかつ完熟したエキスが凝縮していて、塩気のあるチョーキーなミネラルと重心の低い酸が複雑に重なり骨格を形成する！
収穫日は2021年9月30日。収量は15hL/ha！区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった！畑面積は2.5ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ オークセ・デュレス・ブラン・レ・クレ2018
- 商品コード
- 11521
- 銘柄
- シャソルネイ オークセ・デュレス・ブラン・レ・クレ2018
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュオークセイ・デュレス・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥8,250 （税込）COMMENTセラーの片隅に残っておりました。 -
シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・リュレ2020 ※条件付き販売銘柄
- 商品コード
- 14438
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ1erCruレ・リュレ2020 ※条件付き販売銘柄
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Volnay 1er Cru Rouge Les Lurets
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
- 販売条件
- ※条件付き販売銘柄 ※お一人様1本まで
￥13,530 （税込）COMMENT※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。
ミュールやドライプルーンの黒い果実に甘草、キャラメルの甘い香りが重なる。ワインはリッチかつ濃厚でボリュームがあり、コクのある凝縮した果実味に溶け込んだ鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成する！
収穫日は2020年8月27日。収量は35hL/ha！レ・リュレとロンスレは標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じ！いつもはレ・リュレの方がロンスレよりも繊細で女性的だが、今回も前年同様にリュレの方が力強く仕上がっている！畑面積は0.25 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ ヴォルネイ・クヴェヴリ2020
- 商品コード
- 14437
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ・クヴェヴリ2020
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Volnay Rouge Qvevris
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥12,100 （税込）COMMENTダークチェリーの熟した果実にバラの花弁の高貴な香りやスミレの爽やかな香りが重なる。ワインは柔らかくジューシーなコクが染み入るように優しく、ダシのような凝縮した旨味、キメの細かいタンニンの収斂味が詰まっている！
収穫日は2020年8月30日。収量は35hL/ha！区画はコミューンのレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワゾの畑0.25ha、レ・ポー・ボワの畑0.27 ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 haの合計1.28 haの畑面積。ミネラルを最大限に引き出すために熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！ -
シャソルネイ ヴォルネイ2020
- 商品コード
- 14436
- 銘柄
- シャソルネイ ヴォルネイ2020
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Volnay
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥10,450 （税込）COMMENTダークチェリーの熟した果実の香りに甘草の甘い香り、スミレの爽やかな香りが重なる。ワインはふくよかかつジューシーなコクがあり、芳醇な果実の凝縮味を洗練されたミネラルと繊細なタンニンが優しく引き締める！
収穫日は2020年8月30日。収量は35hL/ha！区画はコミューンのレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワゾの畑0.25 ha、レ・ポー・ボワの畑0.27 ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 haの合計1.28 haの畑面積。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ルージュ・スー・ロッシュ2020
- 商品コード
- 14431
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ルージュ・スー・ロッシュ2020
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Saint Romain Rouge Sous Roche
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ルージュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥7,590 （税込）COMMENTダークチェリーの熟した果実の香りにクローブやナツメグなどのオリエンタルなスパイスの香り。ワインは濃厚でストラクチャーがあり、コクのある凝縮した果実味をキュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターなタンニンの収斂味が優しく引き締める！
収穫日は2020年9月4、5日。収量は40hL/ha！スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続く。畑面積は1.2 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・クヴェブリ2020
- 商品コード
- 14430
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・クヴェブリ2020
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Saint Romain Blanc Combe Bazin Qvevris
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥8,800 （税込）COMMENT梨のみずみずし香りや白い花の爽やかな香り、鉱石のようなスモーキーな香り。ワインはピュアかつ透明感のあるふくよかなエキスに旨味が詰まっていて、チョーキーなミネラルと控えめで重心の低い酸が骨格を支える！
収穫日は2020年9月3日。収量は40hL/ha！区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった！ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！ -
シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン2020
- 商品コード
- 14429
- 銘柄
- シャソルネイ サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザン2020
- 欧文名
- 2020 Domaine de Chassorney Saint Romain Blanc Combe Bazin
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュサン・ロマン・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥7,480 （税込）COMMENT洋ナシや白桃の熟した白い果実の香りに微かなライ麦パンの香ばしい香りが重なる。
ワインはフルーティーかつ火打石のようなスモーキーな風味があり、まろやかな白い果実の凝縮味を洗練されたミネラルが骨格を支える！
収穫日は2020年9月3日、4日。収量は40 hL/ha！
区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった！
畑面積は2.5ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！
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美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。