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商品一覧
  • ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャランダン2022MG 1.5L
    商品コード
    17260
    銘柄
    ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャランダン2022MG 1.5L
    年号
    2022年
    容量
    1500ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥30,932 (税込)
    通常価格
    ¥32,560 (税込)
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    2022年生まれの方にお薦めいたします!
    どうぞう2042年の誕生日のお祝いの席で味わって下さいませ。
    マグナムサイズは、熟成させるのに最適です。

    クロ・ド・ヴージョの近く、エシェゾーの下に位置する村名クリマ。
    ドメーヌはここ4区画、ほぼ1haの畑を所有する。粘土は強いが小石も見られ、力強さとエレガンスが共存した風味。
    ラズベリーやグロゼイユなど赤い果実のアロマが生き生きと感じられ、口の中でも豊かな果実味が広がり、舌触りはビロードのよう。
  • ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア2022
    商品コード
    17259
    銘柄
    ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア2022
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥14,212 (税込)
    通常価格
    ¥14,960 (税込)
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    COMMENT
    ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・バ・ド・コンブの下に位置するヴォーヌ・ロマネの村名畑。
    1級クロ・デ・レアの南に隣接し、エレガントなワインを生み出す。
    よく熟したブラックベリーにダークチェリー。タンニンはしなやかでまろやかな味わい。

    カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。ほとんどがヴォーヌ・ロマネだが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画をもつ。
    村名ヴォーヌ・ロマネはクリマごとに醸造し、5つの銘柄に分かれる。それぞれが異なる個性をもっており興味深い。
    ブドウ栽培はリュット・レゾネ。ブドウは基本的に完全に除梗し、ステンレスタンクを用いて醸造するが、ブリュレのみ90%全房使用。
    11〜15度の温度で1週間の低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。その後、17ヶ月の樽熟成を施す。

    新樽率村名以上で10%ほどで、リッチな果実味を主体とするモダンな造りだが、各クリマの特徴を見事に引き出し、バランスはとてもよい。
  • J.カシュー ブルゴーニュ・ルージュ・レ・シャン・ダルジャン2020
    商品コード
    14537
    銘柄
    J.カシュー ブルゴーニュ・ルージュ・レ・シャン・ダルジャン2020
    欧文名
    2020 J.Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥5,720 (税込)
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    ラックコーポレーションさんから実績によって割り振られてきました。
    ヴォーヌ・ロマネ村で造るブルゴーニュ・ルージュ。
    かなり高騰しております。しっかりとボリュームのあるピノです。
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