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ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
商品コード
16527
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Bourgogne Cote-d'or Pinot Noir Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
¥7,150
(税込)
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ピノ ノワール種100%。
畑はフラジェ エシェゾー村に位置する「Les Rouges Champs(レ ルージュ シャン)」「Le Poirier D`aout(ル ポワリエ ド ウット)」「Les Combes(レ コンブ)」の3区画で面積は合計約1.5haになります。最も古い区画は1937年に植樹されましたが植え替えも行われているため、ヴィンテージによっては若木葡萄の比率が高まって「Vieilles Vignes」の表記が付けられないこともあります(近年では2011年)。
しなやかなタンニンと肉厚な旨味、開けたては固さも見られますが時間と共に味わいが開いて行きます。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ベルクロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
商品コード
16526
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ベルクロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Nuits Saint Georges Les Belles Croix Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥14,300
(税込)
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COMMENT
ピノ・ノワール100%
1級区画プリュリエの下に位置する「Les Belles Croix(レ・ベル・クロワ)」という約0.2haの粘土石灰質土壌の区画で葡萄は1950~1956年に植えられました。醸造は他の赤ワインと同様に新樽約30%で18ヵ月間熟成。
ニュイ=サン=ジョルジュらしい男性的なキャラクターで、骨格がしっかりとしたパワフルでスパイシーな味わいですが、余韻は長くタンニンも比較的柔らかです。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
商品コード
16525
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥16,500
(税込)
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COMMENT
ピノ ノワール種100%。
畑の広さは約1haで国道74号線に隣接する緩やかな斜面の「Le Pré de la Folie(ル プレ ド ラ フォリエ):0.21ha」、丘の上部に位置し、南東向きで石が多い「Les Beaux-Monts Hauts Rougeots(レ ボー モン オー ルージョ):0.64ha」、同じく丘の上部に位置し、東向きの急斜面で小砂利の多い「Les Rouges du Dessus(レ ルージュ デュ ドゥシュ):0.15ha」の3つの区画の葡萄を使用しています。植樹は1966年、1982~1986年で約半分が所有畑、残りはフェルマージュになります。
野イチゴのようなスパイシーな香り、酸味とミネラルが豊かで丸みのある舌触り、アフターにしっかりとしたタンニンが長く残ります。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
商品コード
16524
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
レ・ルージュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥19,800
(税込)
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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。
ピノ・ノワール種100%。
当ドメーヌを含め所有者が3人しかいない小さな区画。特級区画エシェゾーの上に位置する約0.5haの粘土石灰質土壌の畑で葡萄は1957年に植えられました。醸造は他の赤ワインと同様に新樽約30%で18ヵ月間熟成。
同じくヴォーヌ=ロマネ1級の「Les Beaux-Monts(レ・ボーモン)」と比べると、こちらのほうがよりエレガントで繊細な味わいのワインになりやすい傾向があります。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボーモン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
商品コード
16523
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボーモン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
レ・ボーモン
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥23,100
(税込)
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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。
ピノ ノワール種100%。
植樹は1960年で、畑は「Les Beaux-Monts Haut(レ ボー モン オー)」の区画にあり、面積は約0.53haです。東向きの斜面で大小さまざまな石が散らばる粘土質土壌になります。約15%が所有畑で残りがフェルマージュになります。
熟したサクランボのような香り、果実味とミネラルが豊か、オイリーでチャーミングな味わい。余韻にタンニンが感じられます。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ シャンボル・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
商品コード
16522
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ シャンボル・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Chambolle Musigny Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
シャンボル・ミュジニー
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥16,500
(税込)
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ピノ ノワール種100%。
「Combe d`Orveaux(コンブ ドルヴォー)」の区画の他に「Aux Beaux Bruns(オー ボー ブラン)」の区画の葡萄も使用しており、最も古い葡萄の木は1940年に植樹されたもので面積は約0.58haになります。小砂利が散らばる粘土石灰質土壌で約15%が所有畑、残りはフェルマージュになります。
野イチゴやラズベリーのような香りがあり、シャンボール ミュジニーらしいエレガントで繊細な酸味と果実味、ビロードのような滑らかさもありますが、特級エシェゾーに隣接することもあって力強さと凝縮感も感じられます。
※2021年から「Combed`Orveaux」以外の畑も混ぜるようになったため、ラベルから「Combe d`Orveaux」の表記を外しています。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
商品コード
16521
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタン
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥14,300
(税込)
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ピノ ノワール種100%。
「Sylvie(シルヴィ)」、「Les Plattières(レ プラティエール)」、「Les Murots(レ ムロ)」の3区画に畑が点在しています。植樹は1985~1986年で面積は約0.48ha、緩やかな斜面で石がまばらに散らばる粘土石灰質土壌ですべて所有畑になります。
唯一「Vieilles Vignes」ではないワインでイチゴのようなフレッシュな香り、ピノ ノワールらしいきれいな酸味と力強いタンニン、余韻が非常に長いパワフルな味わいのワインです。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
商品コード
16520
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2021 Bruno Desaunay Bissey Echèzeaux Grand Cru Vieilles Vignes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
エシェゾー
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥49,500
(税込)
数量
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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。
ピノ ノワール種100%。
最も古い葡萄の木は1902年に植えられ、現在では樹齢110年を越えています。面積は約0.34haで、南東向きで大きい石が散らばる「En Orveaux(アン オルヴォー):0.17ha」、小石が多い「Les Treux(レ トルー):0.06ha」、石が少なく古木が多い「Les Champs Traversins(レ シャン トラヴェルサン):0.1ha」の3区画の葡萄が使われます。こちらも約半分が所有畑で残りはフェルマージュになります。
赤いサクランボやスミレの花のような香りがあり、オイリーでミネラル豊か。上記のグラン エシェゾーより集中していてパワフルなのがこのワインの特徴です。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ グラン・エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
商品コード
16519
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ グラン・エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2021 ※条件付き販売銘柄
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
グラン・エシェゾー
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥60,500
(税込)
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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。
ピノ ノワール種100%。
グラン エシェゾーの区画のクロ ド ヴジョ城に一番近い三角形の部分がこのドメーヌの畑です。東向きの粘土質に小石が散らばる畑で、葡萄の木が植えられたのは1929年、面積は約0.34haです。約半分が所有畑で残りはフェルマージュになります。
カシスやブラックベリー、コーヒーのような香りがあり、エレガントでバランスが取れているワインです。エシェゾーより繊細でビロードのような滑らかさがあり、余韻が長いのがこのワインの特徴です。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・シャルドネ2020
商品コード
14968
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・シャルドネ2020
欧文名
2020 Bruno Desaunay-Bissey Bourgogne Chardonnay
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥6,380
(税込)
数量
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シャルドネ種100%。
ヴォーヌ=ロマネ村に位置する「Les Combes(レ・コンブ)」という約0.1haの粘土石灰質土壌の区画で葡萄は1982年に植えられました。
醸造はステンレスタンクのみで行い、レモンコンフィのような香り、甘い果実味とミネラル塩味、酸味のバランスが素晴らしく、2020年はさらにリッチでたっぷりとした味わいに仕上がっています。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
商品コード
14967
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
欧文名
2020 Bruno Desaunay Bissey Bourgogne Cote-d'or Pinot Noir Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
¥6,380
(税込)
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ピノ・ノワール種100%。
畑はフラジェ=エシェゾー村に位置する「Les Rouges Champs(レ・ルージュ・シャン)」「Le Poirier D`aout(ル・ポワリエ・ド・ウット)」「Les Combes(レ・コンブ)」の3区画で面積は合計約1.5haになります。最も古い区画は1937年に植樹されましたが植え替えも行われているため、ヴィンテージによっては若木葡萄の比率が高まって「Vieilles Vignes」の表記が付けられないこともあります。
しなやかなタンニンと肉厚な旨味、開けたては固さも見られますが時間と共に味わいが開いて行きます。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ベルクロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
商品コード
14966
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ベルクロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
欧文名
2020 Bruno Desaunay Bissey Nuits Saint Georges Les Belles Croix Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
¥13,200
(税込)
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1級区画プリュリエの下に位置する「Les Belles Croix(レ・ベル・クロワ)」という約0.2haの粘土石灰質土壌の区画で葡萄は1950~1956年に植えられました。醸造は他の赤ワインと同様に新樽約30%で18ヵ月間熟成。
ニュイ=サン=ジョルジュらしい男性的なキャラクターで、骨格がしっかりとしたパワフルでスパイシーな味わいですが、余韻は長くタンニンも比較的柔らかです。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
商品コード
14965
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
欧文名
2020 Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanée Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥16,500
(税込)
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VOSNE-ROMANÉE
ヴォーヌ ロマネ <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。
畑の広さは約1haで国道74号線に隣接する緩やかな斜面の「Le Pré de la Folie(ル プレ ド ラ フォリエ):0.21ha」、丘の上部に位置し、南東向きで石が多い「Les Beaux-Monts Hauts Rougeots(レ ボー モン オー ルージョ):0.64ha」、同じく丘の上部に位置し、東向きの急斜面で小砂利の多い「Les Rouges du Dessus(レ ルージュ デュ ドゥシュ):0.15ha」の3つの区画の葡萄を使用しています。植樹は1966年、1982~1986年で約半分が所有畑、残りはフェルマージュになります。
野イチゴのようなスパイシーな香り、酸味とミネラルが豊かで丸みのある舌触り、アフターにしっかりとしたタンニンが長く残ります。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
商品コード
14964
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
レ・ルージュ
ランク
ブドウ
種類
赤
タイプ
F
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥17,710
(税込)
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ピノ・ノワール種100%。当ドメーヌを含め所有者が3人しかいない小さな区画。特級区画エシェゾーの上に位置する約0.5haの粘土石灰質土壌の畑で葡萄は1957年に植えられました。醸造は他の赤ワインと同様に新樽約30%で18ヵ月間熟成。同じくヴォーヌ=ロマネ1級の「Les Beaux-Monts(レ・ボーモン)」と比べると、こちらのほうがよりエレガントで繊細な味わいのワインになりやすい傾向があります。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボーモン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
商品コード
14963
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボーモン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2020 Domaine Bruno Desaunay-Bissey • Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
レ・ボーモン
ランク
ブドウ
種類
赤
タイプ
F
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥20,790
(税込)
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VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU LES BEAUMONTS
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ, レ ボーモン <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。植樹は1960年で、畑は「Les Beaux-Monts Haut(レ ボー モン オー)」の区画にあり、面積は約0.53haです。東向きの斜面で大小さまざまな石が散らばる粘土質土壌になります。約15%が所有畑で残りがフェルマージュになります。熟したサクランボのような香り、果実味とミネラルが豊か、オイリーでチャーミングな味わい。余韻にタンニンが感じられます。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
商品コード
14962
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2020 Bruno Desaunay Bissey Echèzeaux Grand Cru Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
エシェゾー
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥49,500
(税込)
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ECHÉZEAUX GRAND CRU
エシェゾー グラン クリュ <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。
最も古い葡萄の木は1902年に植えられ、現在では樹齢110年を越えています。面積は約0.34haで、南東向きで大きい石が散らばる「En Orveaux(アン オルヴォー):0.17ha」、小石が多い「Les Treux(レ トルー):0.06ha」、石が少なく古木が多い「Les Champs Traversins(レ シャン トラヴェルサン):0.1ha」の3区画の葡萄が使われます。こちらも約半分が所有畑で残りはフェルマージュになります。
赤いサクランボやスミレの花のような香りがあり、オイリーでミネラル豊か。上記のグラン エシェゾーより集中していてパワフルなのがこのワインの特徴です。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ グラン・エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
商品コード
14961
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ グラン・エシェゾーGrand Cruヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2020 Domaine Bruno Desaunay-Bissey • Grands Echézeaux Grand Cru Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ
グラン・エシェゾー
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥60,500
(税込)
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GRAND ECHÉZEAUX GRAND CRU
グラン エシェゾー グラン クリュ <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。
グラン エシェゾーの区画のクロ ド ヴジョ城に一番近い三角形の部分がこのドメーヌの畑です。東向きの粘土質に小石が散らばる畑で、葡萄の木が植えられたのは1929年、面積は約0.34haです。約半分が所有畑で残りはフェルマージュになります。
カシスやブラックベリー、コーヒーのような香りがあり、エレガントでバランスが取れているワインです。エシェゾーより繊細でビロードのような滑らかさがあり、余韻が長いのがこのワインの特徴です。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
商品コード
14960
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
欧文名
2020 Domaine Bruno Desaunay-Bissey • Gevrey-Chambertin Village
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタン
ランク
ブドウ
ピノ ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥12,650
(税込)
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GEVREY-CHAMBERTIN
ジュヴレ シャンベルタン <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。「Sylvie(シルヴィ)」、「Les Plattières(レ プラティエール)」、「Les Murots(レ ムロ)」の3区画に畑が点在しています。植樹は1985~1986年で面積は約0.48ha、緩やかな斜面で石がまばらに散らばる粘土石灰質土壌ですべて所有畑になります。
唯一「Vieilles Vignes」ではないワインでイチゴのようなフレッシュな香り、ピノ ノワールらしいきれいな酸味と力強いタンニン、余韻が非常に長いパワフルな味わいのワインです。
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ シャンボル・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
商品コード
14959
銘柄
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ シャンボル・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
欧文名
2020 Bruno Desaunay Bissey Chambolle Musigny Combe d'Orbeaux Vieilles Vignes
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
シャンボル・ミュジニー
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥16,500
(税込)
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CHAMBOLLE-MUSIGNY COMBE D'ORBEAUX
シャンボール ミュジニー コンブ ドルボー <ヴィエーユ ヴィーニュ>
ピノ ノワール種100%。
「Combe d`Orveaux(コンブ ドルヴォー)」の区画の他に「Aux Beaux Bruns(オー ボー ブラン)」の区画の葡萄も使用しており、最も古い葡萄の木は1940年に植樹されたもので面積は約0.58haになります。小砂利が散らばる粘土石灰質土壌で約15%が所有畑、残りはフェルマージュになります。
野イチゴやラズベリーのような香りがあり、シャンボール ミュジニーらしいエレガントで繊細な酸味と果実味、ビロードのような滑らかさもありますが、特級エシェゾーに隣接することもあって力強さと凝縮感も感じられます。
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