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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruモルジョ2022
    商品コード
    17247
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruモルジョ2022
    欧文名
    2022 DOMAINE FONTAINE-GAGNARD CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
    モルジョ
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥22,990 (税込)
    通常価格
    ¥24,200 (税込)
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT
    シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ
    シャルドネ種100%。
    1級モルジョに格付けされる「Les Brussonnes(レ ブリュソンヌ)」という場所に約0.23haの畑を所有。
    葡萄の植樹は1956年で小石の多い粘土質土壌です。
    若いうちは引き締まりのある固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。
  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruラ・ブードリオット2022
    商品コード
    17246
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruラ・ブードリオット2022
    欧文名
    2022 DOMAINE FONTAINE-GAGNARD CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
    ラ・ブードリオット
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥24,035 (税込)
    通常価格
    ¥25,300 (税込)
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE
    シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ブードリオット
    シャルドネ種100%。
    1級ブードリオットに格付けされる「Les Fairendes(レ フェランド)」という場所に約0.8haの畑を所有。葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画になります。
    白い花のアロマ、繊細さと力強さのバランスが素晴らしく、ストレートでカッチリとした味わい。ガニャール ドラグランジュの1級ブードリオットとの違いはこちらのほうが樽熟期間が短く、さらに新樽率が高いことです。
  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ2022
    商品コード
    17245
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ2022
    欧文名
    2022 DOMAINE FONTAINE-GAGNARD CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES CAILLERETS
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
    レ・カイユレ
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥29,260 (税込)
    通常価格
    ¥30,800 (税込)
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES CAILLERETS
    シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ カイユレ
    シャルドネ種100%。
    1級カイユレに格付けされる「Vigne Derière(ヴィーニュ デリエール)」に約0.56haの畑を所有し、葡萄は1962~66年に植えられました。
    畑は緩やかな斜面になっており、表面は白土で覆われ、その下に粘土が堆積しています。
    石灰質が多い斜面上部の葡萄はミネラルを、粘土質が多い下部の葡萄はリッチさをワインに与える特徴があり、ハツラツとした酸味とミネラル、若いうちは力強くて四角さを感じるカッチリとした味わいがあります。
  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruラ・マルトロワ2022
    商品コード
    17244
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーヌ・モンラッシェ1erCruラ・マルトロワ2022
    欧文名
    2022 DOMAINE FONTAINE-GAGNARD CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA MALTROIE
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
    ラ・マルトロワ
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥22,990 (税込)
    通常価格
    ¥24,200 (税込)
    数量
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA MALTROIE
    シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ
    シャルドネ種100%。
    1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz(エ クレ)」と「Les Rebichets(レ ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950~60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。
    シャサーニュ モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。
  • フォンテーヌ・ガニャール クリオ・バタール・モンラッシェGrand Cru2022
    商品コード
    17243
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール クリオ・バタール・モンラッシェGrand Cru2022
    欧文名
    2022 DOMAINE FONTAINE-GAGNARD CRIOTS-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ピュリニー・モンラッシェ
    クリオ・バタール・モンラッシェ
    ランク
    Grand Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥83,600 (税込)
    通常価格
    ¥88,000 (税込)
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    COMMENT
    CRIOTS-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU
    クリオ バタール モンラッシェ グラン クリュ
    シャルドネ種100%。
    畑の広さは約0.3haで葡萄の植樹は1930年、南東向きの粘土質土壌で石が多く見られます。
    隣接するバタール モンラッシェよりも低地になるので北風の影響を受けにくく、さらに日当たりが良いので葡萄の成熟が早いのが特徴です。
    パイナップルなどの南国果実のようなアロマ、ハツラツとした酸味と直線的な味わい、力強くもバランスの取れた味わいです。
  • フォンテーヌ・ガニャール バタール・モンラッシェGrand Cru2022
    商品コード
    17242
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール バタール・モンラッシェGrand Cru2022
    欧文名
    2022DOMAINE FONTAINE-GAGNARD BÂTARD-MONTRACHET GRAND CRU
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ピュリニー・モンラッシェ
    バタール・モンラッシェ
    ランク
    Grand Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥83,600 (税込)
    通常価格
    ¥88,000 (税込)
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    COMMENT
    BÂTARD-MONTRACHET GRAND CRU
    バタール モンラッシェ グラン クリュ
    シャルドネ種100%。
    最も古い木は1930年に植樹されたもので南西~南東向きの緩やかな斜面の粘土質と砂泥が混ざりあった畑に3つの区画を所有、合計面積は約0.3haになります。
    白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。
    クリオ バタールよりも熟成に少し時間を要します。
  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2022
    商品コード
    16833
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2022
    欧文名
    2022 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet Blanc
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥15,400 (税込)
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    COMMENT
    シャルドネ種100%。
    「La Bergerie(ラ ベルジュリー)」や「 Les Voillenots Dessus(レ ヴワユノ ドゥシュ)」など7区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古い木で1960年、所有畑の面積は約1.7haになります。
    白い花やリンゴの香り、酸味は控えめでタッチも柔らかく、程よく甘味もあってオイリーで飲みやすい味わいです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン2022
    商品コード
    16832
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン2022
    欧文名
    2022 Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Passetoutgrain
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・パストゥグラン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール50%、ガメイ50%
    種類
    タイプ
    ライトボディ
    ¥4,400 (税込)
    数量
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    COMMENT
    シャサーニュ モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots(レ ソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノ ノワールとガメが一緒に植えられています。
    葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。
    醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。
    色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。
    ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。

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  • フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・ルージュ2022
    商品コード
    16831
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・ルージュ2022
    欧文名
    2022 Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Rouge
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥7,150 (税込)
    数量
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    COMMENT
    ピノ ノワール種100%。
    葡萄の木の樹齢は約50年で所有畑の面積は約0.9ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「Les Longbois(レ ロンボワ)」とシャサーニュ モンラッシェ村の「La Platière(ラ プラティエール)」に畑があります。
    色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・マルトロワ2021
    商品コード
    16323
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・マルトロワ2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1erCru La Maltroie Blanc
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ラ・マルトロワ
    ランク
    1erCru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥22,000 (税込)
    数量
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA MALTROIE
    シャルドネ種100%。
    1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz(エ クレ)」と「Les Rebichets(レ ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950~60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。
    シャサーニュ モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruレ・ヴェルジェ2021
    商品コード
    16322
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruレ・ヴェルジェ2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1erCru Les Vergers
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    レ・ヴェルジェ
    ランク
    1erCru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥22,000 (税込)
    数量
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES VERGERS
    シャルドネ種100%。
    フランス語で果樹園という意味の「Les Vergers(レ ヴェルジェ)」の区画に所有する約0.71haの畑は東から南向きの緩やかな斜面の鉄分を多く含む赤土土壌で、1972年に葡萄は植えられました。
    葡萄の成熟が他の1級区画よりゆっくりなため、葡萄にハツラツとした酸味が良く出る畑で、オイリーさもありますが瑞々しい果実味が豊かで余韻にしっかりとした酸味を感じられる緊張感のある味わいです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール  クリオ・バタール・モンラッシェGrand Cru2021 ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    16320
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール  クリオ・バタール・モンラッシェGrand Cru2021 ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet Grand Cru
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ピュリニー・モンラッシェ
    クリオ・バタール・モンラッシェ
    ランク
    Grand Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄
    ¥88,000 (税込)
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    COMMENT
    ※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
    銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

    CRIOTS-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU
    シャルドネ種100%。
    畑の広さは約0.3haで葡萄の植樹は1930年、南東向きの粘土質土壌で石が多く見られます。隣接するバタール モンラッシェよりも低地になるので北風の影響を受けにくく、さらに日当たりが良いので葡萄の成熟が早いのが特徴です。
    パイナップルなどの南国果実のようなアロマ、ハツラツとした酸味と直線的な味わい、力強くもバランスの取れた味わいです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール バタール・モンラッシェGrand Cru2021 ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    16319
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール バタール・モンラッシェGrand Cru2021 ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine Gagnard Bâtard Montrachet Grand Cru
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ピュリニー・モンラッシェ
    バタール・モンラッシェ
    ランク
    Grand Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄
    ¥88,000 (税込)
    数量
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    COMMENT
    ※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
    銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

    BÂTARD-MONTRACHET GRAND CRU
    シャルドネ種100%。
    最も古い木は1930年に植樹されたもので南西~南東向きの緩やかな斜面の粘土質と砂泥が混ざりあった畑に3つの区画を所有、合計面積は約0.3haになります。
    白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。
    クリオ バタールよりも熟成に少し時間を要します。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruモルジョ・ルージュ2021
    商品コード
    16317
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruモルジョ・ルージュ2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1erCru Morgeot Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    モルジョ
    ランク
    1erCru
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥18,700 (税込)
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    COMMENT
    CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOTピノ ノワール種100%。
    モルジョはシャサーニュ モンラッシェの中でも1番大きい区画でその中に複数のlieu-ditと呼ばれる畑が混在しています。1964年に植樹された葡萄で所有面積は約0.31ha、小石が散らばる粘土質土壌の区画になります。
    下記の1級クロ サン ジャンよりも色調が濃く骨格がしっかりとしたタニックなタイプの味わいで、どちらかというと熟成向けのワインです。
  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2021
    商品コード
    15359
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet Blanc
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥13,090 (税込)
    数量
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    COMMENT
    シャルドネ種100%。
    「La Bergerie(ラ ベルジュリー)」や「 Les Voillenots Dessus(レ ヴワユノ ドゥシュ)」など7区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古い木で1960年、所有畑の面積は約1.7haになります。
    白い花やリンゴの香り、酸味は控えめでタッチも柔らかく、程よく甘味もあってオイリーで飲みやすい味わいです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・ルージュ2021
    商品コード
    15357
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・ルージュ2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥5,775 (税込)
    数量
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    COMMENT
    ピノ ノワール種100%。
    葡萄の木の樹齢は約50年で所有畑の面積は約0.9ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「Les Longbois(レ ロンボワ)」とシャサーニュ モンラッシェ村の「La Platière(ラ プラティエール)」に畑があります。
    色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2021
    商品コード
    15356
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2021
    欧文名
    2021 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥10,450 (税込)
    数量
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    COMMENT
    色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、酸味柔らかでなめらかなタンニン、バランス良く飲みやすい味わいです。
    ピノ ノワール種100%。
    所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes(レ バトード)」と「Les Benoites(レ ブノワト)」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus(レ ヴワユノ ドゥシュ)」や「 Les Mouchottes(レ ムショット)」など5〜6区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古いもので1938年、土壌は泥灰石灰質になります。それぞれタイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュして仕上げています。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・マルトロワ2020
    商品コード
    15095
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・マルトロワ2020
    欧文名
    2020 Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1erCru La Maltroie Blanc
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ラ・マルトロワ
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥19,800 (税込)
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    COMMENT
    シャルドネ種100%。
    1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz(エ クレ)」と「Les Rebichets(レ ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950〜60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。
    シャサーニュ モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・ブードリオット2020
    商品コード
    15094
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・ブードリオット2020
    欧文名
    2020 Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1erCru la Boudriotte
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ラ・ブドリオット
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥19,800 (税込)
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    シャルドネ種100%。
    1級ブードリオットに格付けされる「Les Fairendes(レ フェランド)」という場所に約0.8haの畑を所有。葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画になります。
    白い花のアロマ、繊細さと力強さのバランスが素晴らしく、ストレートでカッチリとした味わい。
    ガニャール ドラグランジュの1級ブードリオットとの違いはこちらのほうが樽熟期間が短く、さらに新樽率が高いことです。

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  • フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2020
    商品コード
    15091
    銘柄
    フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2020
    欧文名
    2020 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet Rouge
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    シャサーニュ・モンラッシェ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥9,900 (税込)
    数量
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    COMMENT
    ピノ ノワール種100%。所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes(レ バトード)」と「Les Benoites(レ ブノワト)」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus(レ ヴワユノ ドゥシュ)」や「 Les Mouchottes(レ ムショット)」など5〜6区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古いもので1938年、土壌は泥灰石灰質になります。それぞれタイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュして仕上げています。
    色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、酸味柔らかでなめらかなタンニン、バランス良く飲みやすい味わいです。

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