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  • ベルトー・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・プティ・モン2022 WA92-94p ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    16893
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・プティ・モン2022 WA92-94p ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Vosne Romanee1er Cru Les Petit Monts
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    レ・プティモン
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄 ※お一人様1本まで
    セール中
    ¥22,990 (税込)
    通常価格
    ¥24,200 (税込)
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    https://www.hanaiya.jp/products/list?category_id=4923

    Vosne Romanee1er Cru Les Petit Monts 
    ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・プティ・モン

    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.1ヘクタール。粘土石灰質  
    収穫:2022年9月4日  樹齢:平均50年
    特級畑リシュブールの斜面上部に位置する、ヴォーヌ・ロマネで最も美しい1級畑
    醸造:50%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、ステンレスタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽20%)、濾過、清澄せず。

    赤果実の中で何色もの色彩がグラデーションを描き、さざ波がうねりを呼ぶような畏怖させる香りの波動。細かいドット状に張り巡る酸による緻密な構成の背景。圧倒的な情報量、色彩の細かさ、精密で動的なエネルギー。中間大きなスケールの教会で祈りを捧げるようなガランとした虚無感。大いなる気配に満ちた静寂、まだまだ若く気配だけしか感じられぬともそれはいる。口の中に流れる果汁の滴にも気品を感じる精神に訴えかけるワイン。(2024年4月 村岡現地試飲)

    2022 Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts
    The Wine Advocate
    RP (92-94)
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: N/A
    Aromas of rose petals, sweet red berries, orange zest and wild plums introduce Berthaut's 2022 Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts, a medium to full-bodied, satiny and seamless wine that's pure and ethereal, with melting tannins and a long, mineral finish. This parcel's rehabilitation continues, and it appears to be really paying off.
    Published: Jan 19, 2024
  • ベルトー・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ2022
    商品コード
    16892
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ2022
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Vosne Romanee
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥13,272 (税込)
    通常価格
    ¥13,970 (税込)
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    Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ

    葡萄:ピノ・ノワール  樹齢:平均50年  収穫:2022年9月2日   
    畑・土壌:粘土石灰質 1級畑Clos des Reasから地続きのLes ReasとLa Riviereの2区画
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽20%)、濾過、清澄せず。

    黒系の香りが重なるGevreyと異なり赤、紫の花の香りが高密度に束ねられている。奥からわずかに黒糖を焦がしたようなカラメル、蜜の樽香。
    スケールは中程度ながら立体的で尖り鋭角に刺さる酸は皆無。水流を美しく隆起させるように酸が果実を自然に導いています。
    さらりと落ちるような余韻、刹那的と思わせて舌の上に乗せられた淡い風味の果実の塊にまた驚かされる。

    (2024年4月 村岡現地試飲)
  • ベルトー・ジェルベ フィサン1erCruレ・ザルヴレ2022 WA92-94p ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    16891
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ フィサン1erCruレ・ザルヴレ2022 WA92-94p ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Fixin 1er Cru Les Arvelets
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    レ・ザルヴレ
    ランク
    1er Cru
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄 ※お一人様1本まで
    セール中
    ¥14,421 (税込)
    通常価格
    ¥15,180 (税込)
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    https://www.hanaiya.jp/products/list?category_id=4923

    Fixin 1er Cru Les Arvelets  
    フィサン プルミエ・クリュ レ・ザルヴレ

    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.96ヘクタール バジョシアン階の浅い泥灰土 樹齢:平均40年
    醸造:50%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽20%)、濾過、清澄せず。

    香りの段階で赤と黒が力強く入り組んで立ち上がる存在感の大きさ。全房ならではのストラクチャー、細いワイヤーで描く大きな天蓋。スケールの大きさ。余韻まで力強く疾走する酸の軸に果実が離れることなく一体化。若さ由来のタンニンがありながらもそれすら旨味を錯覚する。長い余韻は帳が下りたように消え、果実に溶け込んだ旨味だけが静かに残る。(2024年4月 村岡現地試飲)

    2022 Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 1er Cru Les Arvelets
    The Wine Advocate
    RP (92-94)
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: N/A
    The 2022 Fixin 1er Cru Les Arvelets delivers aromas of orange zest, peonies, sweet berries, smoke and spices, followed by a medium to full-bodied, supple and layered palate that's elegant and perfumed, concluding with a floral finish. It's a lovely wine that will offer a broad drinking window.
    Published: Jan 19, 2024
  • ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クレイ2022 WA91p
    商品コード
    16890
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クレイ2022 WA91p
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Fixin Les Crais
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥8,360 (税込)
    通常価格
    ¥8,800 (税込)
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    Fixin Les Crais フィサン レ・クレイ

    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:1.38ヘクタール 沖積層の石灰岩、泥灰土  
    樹齢:平均40年、1946年から2003年にかけて植樹。 収穫:2022年8月27日
    チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
    醸造:30%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽20%)、濾過、清澄せず。

    30%全房、これまで赤果実主体だった香りは黒果実と絡み合い個性を異にします。沈み込むことなく香水のように香りが広がり魅惑してきます。
    果実の構成要素が多く重なり合って充実していますが密度を感じさせず膨らんで伸びやか。
    余韻まで希薄さを見せずに果実が密度を保ちながらも瑞々しいのは併走する酸が長く続くから。情報量の多さがありながらも飲み手に強制しないしっとりとした余韻。(2024年4月 村岡現地試飲)

    2022 Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Crais
    The Wine Advocate
    RP 91
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: 2025 - 2037
    Already bottled, the 2022 Fixin Les Crais derives from stony, alluvial soils that always produce a charming, demonstrative style of wine, and that's the case this year. Offering up aromas of sweet cherries, berries and plums mingled with orange zest and petals, it's medium to full-bodied, supple and perfumed, with a suave, succulent profile that belies its aging potential.
    Published: Jan 19, 2024
  • ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クロ2022
    商品コード
    16889
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クロ2022
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥8,151 (税込)
    通常価格
    ¥8,580 (税込)
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    Fixin Les Clos フィサン レ・クロ

    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:1ヘクタール 石灰岩、泥灰土
    収穫:2022年9月5日  樹齢:20~70年
    特徴:最高樹齢で60年、90年の古木が植わる。1級畑に匹敵するワインを生みだします。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽30%)、濾過、清澄せず。
  • ベルトー・ジェルベ フィサン2022 WA90p
    商品コード
    16888
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ フィサン2022 WA90p
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Fixin Village
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    セール中
    ¥7,420 (税込)
    通常価格
    ¥7,810 (税込)
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    Fixin フィサン

    葡萄:ピノ・ノワール   収穫:2022年8月26日、9月4日
    畑・土壌:3.6ヘクタール Clos du Village、Fixey、Aux Prés、La Sorgentière4区画のアッサンブラージュ。石灰岩、泥灰土  
    樹齢:平均30~40年
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。濾過・清澄せず。

    微粒子的な緻密さのある果実、ビーズクッションみたいに果実の粒子が口の形に合わせて流れ込んでくる。口に含むとしっかりと噛み応えと骨格のある酸味の軸が果実を支えます。後半にかけて浮遊感のある赤系果実が遮蔽物の無いパノラマ状に大きく開放。いつも優秀なバランスが魅力のこのワインに2022年の愛らしいスケール感がプラス。
    (2024年4月 村岡現地試飲)

    2022 Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Village
    The Wine Advocate
    RP 90
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: 2024 - 2035 ⇒飲み頃に入っています
    Already bottled, the 2022 Fixin Village delivers notes of smoky berries, petals and plums, followed by a medium-bodied, supple and suave palate that's seamless, lively and charming. This will drink well with minimal bottle age.
    Published: Jan 19, 2024
  • ベルトー・ジェルベ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2022
    商品コード
    16887
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2022
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Cotes de Nuits-Villges
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    セール中
    ¥6,897 (税込)
    通常価格
    ¥7,260 (税込)
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    Cotes de Nuits-Villges  
    コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ

    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.45ヘクタール 石灰岩、泥灰土  収穫:2022年9月2日
    樹齢:30~40年 1980年に植樹。ジュヴレ・シャンベルタンとフィサンに挟まれたブロションに位置する準村名アペラシオン。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。濾過・清澄せず。
  • ベルトー・ジェルベ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2022
    商品コード
    16886
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2022
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    セール中
    ¥5,330 (税込)
    通常価格
    ¥5,610 (税込)
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    Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
    ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ

    葡萄:ピノ・ノワール  畑・土壌:1.6ヘクタール 収穫:2022年9月8日~10日
    浅い表土、石灰岩・泥灰土  樹齢:平均50年
    特徴:2013年に母方フランソワ・ジェルべより相続。
    1970年に植樹したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の区画。常に他の区画より15日ほど収穫が遅くなります。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。濾過・清澄せず。

    ヴォーヌ・ロマネ村から連なる斜面上部に位置するオート=コート・ド・ニュイです。2022年は全て除梗してフードル(大樽)で熟成。
    スミレを思わせる花の香りがフワリと舞うように重力を感じさせない香りの軽快さ。酸のトーンは高めに位置しており構成力の美しさが感じられます。押しつけがましさ、硬さを想起させる酸ではありません。

    余韻まで一貫してふわりと花弁が舞うようなスローモーション滲むような余韻。
    収穫前の雨が瑞々しさとフレッシュさを与えてくれました。
    (2024年4月 村岡現地試飲)
  • ベルトー・ジェルベ ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2022
    商品コード
    16885
    銘柄
    ベルトー・ジェルベ ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2022
    欧文名
    2022 Berthaut-Gerbet Bourgogne Les Prielles
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    セール中
    ¥4,807 (税込)
    通常価格
    ¥5,060 (税込)
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    Bourgogne Les Prielles  
    ブルゴーニュ レ・プリエール

    葡萄:ピノ・ノワール    樹齢:1980年に植樹  収穫:2022年9月6日
    畑・土壌:1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。
    AOCフィサンの境界線に位置する醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。濾過・清澄せず。
  • ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・プティ・モン2021 ベルトー・ジェルベ ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    15688
    銘柄
    ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・プティ・モン2021 ベルトー・ジェルベ ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2021 Vosne Romanée1er Cru Les Petit Monts
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    レ・プティモン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄
    ¥24,200 (税込)
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    銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

    ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・プティ・モン
    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.1ヘクタール。粘土石灰質  樹齢:平均50年
    特級畑リシュブールの斜面上部に位置する、ヴォーヌ・ロマネで最も美しい1級畑
    醸造:20%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、ステンレスタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。
    ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽40%。

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  • ヴォーヌ・ロマネ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15687
    銘柄
    ヴォーヌ・ロマネ2021 ベルトー・ジェルベ
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥14,520 (税込)
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    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:粘土石灰質
    1級畑Clos des Reasから地続きのLes ReasとLa Riviereの2区画  樹齢:平均50年
    醸造:20%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。
    ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽30%。 

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  • ジュヴレ・シャンベルタン2021 ベルトー・ジェルベ WA88-90p
    商品コード
    15686
    銘柄
    ジュヴレ・シャンベルタン2021 ベルトー・ジェルベ WA88-90p
    欧文名
    2021 Berthau Gerbet Gevrey-Chambertin Village
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ジュヴレ・シャンベルタン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥12,650 (税込)
    数量
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    ニコラ・フォールが栽培長を務め、進化し続けるベルトー・ジェルベ!
    酸味ときめの細かいタンニンが、果実の味わいを引き立てる。
    果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーをもつ1本。

    葡萄:ピノ・ノワール   
    畑・土壌:深い石灰岩、泥灰土、小石の多いLes Craisの区画とLa Burieの2区画  樹齢:30~40年
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽20%。  

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    2021 Domaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin Village
    The Wine Advocate
    RP (88-90)
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: N/A
    There's just one cuvée of 2021 Gevrey-Chambertin Village this year, and it's an attractive effort, offering up notes of red berries, orange rind and petals, followed by a medium-bodied, vibrant palate with tangy acids and powdery tannins that assert themselves with gentle grip on the finish.
    Published: Feb 01, 2023
  • フィサン1erCruレ・ザルヴレ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15685
    銘柄
    フィサン1erCruレ・ザルヴレ2021 ベルトー・ジェルベ
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    レ・サルヴレ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥15,840 (税込)
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    COMMENT
    フィサン プルミエ・クリュ レ・ザルヴレ
    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.96ヘクタール バジョシアン階の浅い泥灰土
    樹齢:平均40年
    醸造:40%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。
    ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽30%。 

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  • フィサン・レ・クレイ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15684
    銘柄
    フィサン・レ・クレイ2021 ベルトー・ジェルベ
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥9,130 (税込)
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    COMMENT
    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:1.38ヘクタール 沖積層の石灰岩、泥灰土  
    樹齢:平均40年、1946年から2003年にかけて植樹。
    チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
    醸造:30%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。
    ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、12カ月樽熟成。新樽20%。

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  • フィサン・レ・クロ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15683
    銘柄
    フィサン・レ・クロ2021 ベルトー・ジェルベ
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥8,800 (税込)
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    COMMENT
    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:1ヘクタール 石灰岩、泥灰土  樹齢:20~70年
    特徴:最高樹齢で60年、90年の古木が植わる。1級畑に匹敵するワインを生みだします。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。
    発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
    熟成:マロラクティック発酵後、12カ月樽熟成。新樽30%。
    Vinous: 90-92 Points 

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  • フィサン2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15682
    銘柄
    フィサン2021 ベルトー・ジェルベ
    欧文名
    2021Berthau Gerbet Fixin
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    フィクサン
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥8,030 (税込)
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    COMMENT
    葡萄:ピノ・ノワール   
    畑・土壌:3.6ヘクタール Clos du Village、Fixey、Aux Pres、La Sorgentiere4区画のアッサンブラージュ。石灰岩、泥灰土  樹齢:平均30~40年
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。

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  • コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15681
    銘柄
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2021 ベルトー・ジェルベ
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥7,480 (税込)
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    COMMENT
    コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ   
    葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.45ヘクタール 石灰岩、泥灰土  樹齢:30~40年
    特徴:1980年に植樹。ジュヴレ・シャンベルタンとフィサンに挟まれたブロションに位置する準村名アペラシオン。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発
    酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・
    マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。

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  • ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15680
    銘柄
    ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2021 ベルトー・ジェルベ
    欧文名
    2021 Berthaut Gerbet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアボディ
    ¥5,720 (税込)
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    ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ
    葡萄:ピノ・ノワール  畑・土壌:1.6ヘクタール 
    ヴォーヌ・ロマネ村に連なる丘陵最上部。浅い表土、石灰岩・泥灰土  樹齢:平均50年
    特徴:2013年に母方フランソワ・ゲルベより相続。
    常に他の区画より15日ほど収穫が遅くなります。
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:マロラクティック発酵。2/3フードル(大樽)、1/3バレル(木樽)。新樽0%。

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  • ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2021 ベルトー・ジェルベ
    商品コード
    15679
    銘柄
    ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2021 ベルトー・ジェルベ
    欧文名
    2021 Berthaut Gerbet Bourgogne Les Prielles
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ブルゴーニュ・ルージュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥5,280 (税込)
    数量
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    COMMENT
    葡萄:ピノ・ノワール    樹齢:1980年に植樹
    畑・土壌:1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。AOCフィサンの境界線に位置する
    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0% 

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  • ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
    商品コード
    14259
    銘柄
    ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
    欧文名
    2020 Bourgogne Les Prielles
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ランク
    ブドウ
    種類
    タイプ
    ¥3,960 (税込)
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    COMMENT
    2020 Bourgogne Les Prielles  ブルゴーニュ レ・プリエール

    葡萄:ピノ・ノワール    樹齢:1980年に植樹

    畑・土壌:1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。AOCフィサンの境界線に位置する

    醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。

    1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。

    熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%

    ベルト・ジェルベのワインを検索するには、検索欄(虫メガネマーク)に BG0014 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
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