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ムーリン・シュペートブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 ヴァーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
- 商品コード
- 17021
- 銘柄
- ムーリン・シュペートブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 ヴァーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
- 欧文名
- 2022 Möhlin Spätburgunder Badischer Landwein
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- ドイツ
- 地域
-
バーデン
- ランク
- ブドウ
- シュペートブルグンダー
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
- 販売条件
- ※条件付き販売銘柄
セール中￥19,333 （税込）通常価格￥20,350 （税込）COMMENT※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
下記ページの銘柄リスト（5,000～9,999円）の中から1本に付き1本 ご注文をお願い申し上げます。
https://www.hanaiya.jp/products/list?category_id=4923
2022 Wasenhaus Spätburgunder Möhlin
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:Stephan Reinhardt
Release Price:NA
Drink Date:2027 - 2045
The 2022 Spätburgunder Möhlin is from a southeast-facing lieu-dit in the Ehrenstetten Oelberg. It's intense but elegant and refined on the nose, with ripe, dark fruits and some volatile flavors due to the long fermentation that finished in the barrels. This is a lush, intense and tight, velvety and rich as well as powerful, tense, elegant and persistent Pinot Noir with a fleshy and aromatic finish. It's not as fine as some of the other wines in this tasting, yet it has body, intensity and a firm, persistent structure. Tasted as a sample ready for bottling in February 2024.
葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール） 樹齢：25年～45年
畑・土壌：機械が入れない南東向き急斜面。オルベルグ丘陵上部にある多数の小区画。
鉄分を多く含んだ赤色の粘土石灰質土壌。Kanzelよりも南東向きで日照に恵まれた区画。
醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房70％。
木製タンクで10日間の低温浸漬。マセラシオン・セミ・カルボニック。破砕、ピジャージュ施さず。
温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。
熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月間。
収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時にSO2をごくわずかに添加している。
大きさ、アーチ状ドームを思わせる巨躯、スケール感。
果実の密度、まだ樽の中で果実の粒子が硬く密接。
噛み応えすら錯覚するほどの全房のシリアスさ。
余韻とても長くそして余韻まで残響するようなスケールの大きさが続く。
（2023年6月 村岡現地試飲）
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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