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  • ヴァイスブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
    商品コード
    17008
    銘柄
    ヴァイスブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
    欧文名
    2022 Weissburgunder Badischer Landwein
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    ドイツ
    地域
    バーデン
    ランク
    ブドウ
    ヴァイスブルグンダー
    種類
    タイプ
    辛口
    販売条件
    ※条件付き販売銘柄
    セール中
    ¥7,629 (税込)
    通常価格
    ¥8,030 (税込)
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    https://www.hanaiya.jp/products/list?category_id=4922

    葡萄:ヴァイスブルグンダー(ピノブラン) 樹齢:15年と30年、一部は1979年に植樹した畑。
    畑・土壌:Kaiserstuhl(カイザーシュトゥール)、Staufen(シュタウフェン)にある南又は南西向きの畑。黄土(レス)、粘土質土壌。火山質土壌。
    醸造・熟成:全房でダイレクトプレス。500や600リットルの大樽に入れてアルコール発酵。
    最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。
    その後ステンレスタンクで6カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、
    コラージュ無し。ボトリング時にSO2をごくわずかに添加している。
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