ピノ ノワール種100%。
泥灰質土壌の「Les Grands Picotins(レ グラン ピコタン)」という区画に1958年に葡萄が植えられました。昔のフランスでは馬が背中を地面に擦り付ける動作を「picoter(ピコテ)」という動詞を使っていて、それが区画名の由来になりました。
赤い花のアロマ、フレッシュでスパイシーな果実味ときれいな余韻のあるワインで肉厚ながらもエレガントで骨格も感じさせるポテンシャルの高いワインです。
2022 Domaine Pierre Guillemot Savigny-lès-Beaune Grands Picotins
The Wine Advocate
RP 90+
Reviewed by: William Kelley
Release Price: NA
Drink Date: 2025 - 2040
Unwinding in the glass with aromas of cassis, dark berries, petals and spices, the 2022 Savigny-lès-Beaune Grands Picotins is medium to full-bodied, ample and fleshy, with good concentration and powdery structuring tannins that assert themselves on the finish.
Published: Jan 19, 2024