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テラ・サンクタ ジャクソンズ・ブロック・ピノ・ノワール2021 JS97p
- 商品コード
- 16674
- 銘柄
- テラ・サンクタ ジャクソンズ・ブロック・ピノ・ノワール2021 JS97p
- 欧文名
- 2021 Jackson’s Block Pinot Noir
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- ニュージーランド
- 地域
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セントラル・オタゴ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥7,920 （税込）COMMENT担当者Aさんが「これが兎に角 一押しです」と薦められたのがジャクソンズ・ブロック・ピノ・ノワールでした。
「全アイテム試飲した中で最も印象に残ったワインです」といわれたので仕入れた次第です。
ブルゴーニュと比べると、現在ジュヴレ・シャンベルタンの最もお値打ちな物の価格と一緒くらいですね。
ACジュヴレ・シャンベルタンで、ジェームス・サックリングが97ｐを付けることは恐らくないですよね。
*James Suckling 97 points *
*Michael Cooper’s Buyer’s Guide to NZ Wines 5 Stars *
*Bob Campbell Wine Rebiew 95 points / 5 Stars*
テラ・サ ンクタの最高峰のピノ・ノワールで、バノック バーンで最初に植樹されたブロックから造られる。緩やかな傾斜の粘土質土壌で、樹齢の高いブドウ樹から、傑出した個性と複雑さを持つブドウを生み出す。野生酵母を用いた最小限のワイン造りにより、テロワールを最大限に表現されている。
「ブラック・フルーツ、ドライラズベリー、新鮮なタイムが、新鮮なナツメグ、サンダルウッド、スターアニス、クローヴのノートに支えられ、アロマに魅惑的な深みを与えている。口に含むと、ジャクソン・ブロックの特徴であるブラック・フルーツとラズベリーが、アーシーなニュアンスとスパイスによって引き立てられる。心地の良いテクスチャーとバランスの取れたタンニンが口中を流れ、持続性のある長い余韻へと続く。
ストロベリータルトとバラの花びらの繊細なアロマに、黒鉛、火薬のヒントの複雑な香り。フルボディだが重くなく、浮遊感のある味わいは多くの個性を持ちながらも、常にしなやか。繊細なタンニンがフレッシュな酸と一体化している。知的で興味をそそられるピノ・ノワール。今飲んでも良いし、待って美しく熟成させるのも良し。」James Suckling 97 points
■熟成：フレンチオーク12カ月(新樽30%)
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営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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