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ピノ・ノワール・スブソルム2020 クロ・デ・フ WA91p
- 商品コード
- 16128
- 銘柄
- ピノ・ノワール・スブソルム2020 クロ・デ・フ WA91p
- 欧文名
- 2020 Clos des Fous Subsollum Pinot Noir
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- チリ
- 地域
-
アコンカグア
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥3,080 （税込）COMMENTワインアドヴォケイト誌91点!
酸が高く整ったテクスチャーを持ちます。
鮮度の高い鮮やかな赤・紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細かに溶け込んだタンニンが魅力です。
認証はありませんが、ブドウはビオディナミ・ビオロジックで栽培しています。
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
2020 Clos des Fous Subsollum Pinot Noir
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by:Luis Gutiérrez
Release Price:$25
Drink Date:2022 - 2026 ⇒飲み頃に入っています
The 2020 Subsollum Pinot Noir comes through as serious and austere despite the warm vintage, with only 13.5% alcohol and good freshness. Only 15% of the wine matured in oak, and it only adds a faint note of spice. The vineyard was planted in 2007 with Burgundy selections of Pinot. It fermented with indigenous yeasts and matured in concrete and 15% in barrel. It's a different profile from the more approachable Pour ma Gueule, more serious. 9,786 bottles produced. It was bottled in March 2021.
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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