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商品一覧
  • ■ジャック・フレデリック・ミュニエ他 3本セット
    商品コード
    16589-11052-14583
    銘柄
    ■ジャック・フレデリック・ミュニエ他 3本セット
    年号
    容量
    2250ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ランク
    ブドウ
    種類
    タイプ
    ¥82,500 (税込)
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    COMMENT
    ジャック・フレデリック・ミュニエのシャンボル・ミュジニーがラックコーポレーションから僅か2本ですが分けて頂けました。
    セットにてご案内申し上げます。

    ■セット内容
    ジャック・フレデリック・ミュニエ シャンボル・ミュジニー2021 WA91p
    ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ1erCruヴィエイユ・ヴィーニュ2017 WA92-94p
    パラン コルトン・レ・ルナルドGrand Cru2019
    各1本 合計3本セット
  • パラン コルトン・レ・ルナルドGrand Cru2019
    商品コード
    14583
    銘柄
    パラン コルトン・レ・ルナルドGrand Cru2019
    欧文名
    2019 Domaine Parent Corton les Renardes Grand Cru
    年号
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    アロース・コルトン
    コルトン・レ・ルナルド
    ランク
    GrandCru
    ブドウ
    ピノ・ノワール
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥27,500 (税込)
    数量
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    COMMENT
    当たり年の2019年のGrand Cruです。正規輸入品であります。
    パランはオーガニック認証も取得しております。
    黒果実の濃厚で複雑なアロマに、力強く肉厚でバランスのとれた味わい。きめの細かいタンニンによる余韻もパワフルながらエレガント。
    自社畑100%。特級畑レ・ルナルドから造られる。粘土石灰質土壌。ルナルドは雌狐の意味で、熟成とともに野性を感じさせる味わいとなる。
    平均樹齢40年以上。ビオディナミ農法。エコセール認証。耕作には馬を使用。手摘み収穫後、厳しく選別。
    全房使用。木製発酵槽にて3~5日間の低温浸漬後、温度管理のもとアルコール発酵。天然酵母使用。ピジャージュとルモンタージュを1日2~3回行う。発酵・浸漬期間は18~20日間。フレンチオーク新樽で14~18カ月の熟成。
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