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ウ・メス・ウ・ファン・トレス 1+1=3 ブリュットNV
ウ・メス・ウ・ファン・トレス 1+1=3 ブリュットNV
商品コード
24158
銘柄
ウ・メス・ウ・ファン・トレス 1+1=3 ブリュットNV
年号
NV年
容量
750ml
スペイン
地域
カヴァ
ランク
ブドウ
チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%
種類
泡白
タイプ
辛口
¥2,805 (税込)
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COMMENT
チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。
平均樹齢20年。 
15月間瓶熟成。 ドザージュは8g/l。 
「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10〜15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。 このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。 
「ZARCILLO(サルシージョ)」コンクール金賞受賞
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