COMMENT
ベレッシュの凛としたスタイルを体現できるベーシック・キュヴェ。
他の全てのキュヴェと同様にマロラクティック発酵は行わない。品種をほぼ均等に1/3づつブレンドし、20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35%用いる。
24-36ヶ月の瓶熟成でノン・フィルター。ホーロータンク(40%)と樽(60%)にて醸造。
モンターニュ・ド・ランスのリュード、オルム、トレパイユとヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポール、アイの各村の平均樹齢約40年のぶどうより。
ロット年号、ドザージュ量、デゴルジュマン日付は全て裏ラベルに記載(以下全キュヴェ同様)。24-36か月瓶熟成。
マグナムはブテイユと異なりコルク熟成。