COMMENT
下記のワイン3種類を詰め合わせた3本セットです
●ドメーヌ・ポンコツ おやすみなさい2024(ロゼ泡)
藤稔をMCした分、苺やラズベリーでチャーミングさがトップノートに出てくるのは2024の特徴。今年は瓶内2次に変えたことによりオリが減りピュアな果実味がより強く出ている。 泡は優しめ。
●ドメーヌ・ポンコツ まどぎわ2024(醸し)
ワインはオレンジ色がかった黄金色。ヨモギのハーブ、メロン、金木犀、奥にハニー感。例年よりはべっこう飴感も強く感じる。まだオリのざらつきが舌先に残るが、熟成を得て甲州の柑橘にハチミツレモン感が出てくるのが楽しみ。
●ドメーヌ・ポンコツ ジャロビー2023 (醸し)
暑さを感じる強い果実味と熟成によって出た塩味が2023年の特徴。デラウェア味しっかり。アタックに揮発酸を少し感じるが口にすぐ馴染み、余韻でデラウェアからマスカットの様なアロマティックな香りに変わる様子が楽しい。