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ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruクロ・サン・ジャン・ブラン2022
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruクロ・サン・ジャン・ブラン2022
商品コード
17257
銘柄
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruクロ・サン・ジャン・ブラン2022
欧文名
2022 Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Blanc
年号
2022年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
ランク
1er Cru
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
セール中
¥23,513 (税込)
通常価格
¥24,750 (税込)
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COMMENT
ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。
「クロ サン ジャン」はピヨ家の自宅前に広がるドメーヌを代表する1級畑。所有する2.2haのうち、1.2haにシャルドネを栽培。深さ1m程の表土は小石混じりの粘土石灰質土壌、その下に石灰岩の層が横断しています。
リンゴなどの果実や白い花に樽の芳ばしいアロマが溶け込んでいます。緻密で甘美な果実味とデリケートな味わいは気品があり、シャサーニュの貴婦人を思わせるようにエレガントなワインです。

2018年物を飲んだ時のコメントです
 シャサーニュ・モンラッシェのワンランク上の味わいと思って下さい。香りの華やかさ、ミネラル感、酸の強さ、余韻の長さが明らかに上回っております。同時に試飲したから分かることです。そうでなければ、余りにもバランスが良いので分からないと思います。でも、同時に飲めば殆どの方がポテンシャルの違いに気づかれることでしょう。本当に見事なワインに仕上がっております。
 この1er Cruも抜栓直後から、どんどんグラスの中で美味しくなっていく感じです。飲んでいて楽しくなってきます。ナッツ等つまみながら一晩中飲んでいたい気分です。在庫のある内にお買い求めくださいませ。
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