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ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2022
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2022
商品コード
17256
銘柄
ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2022
欧文名
2022 Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Blanc
年号
2022年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
セール中
¥15,153 (税込)
通常価格
¥15,950 (税込)
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COMMENT
ピヨ家は樽職人のジャン パティスト、畑を少しずつ購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ、1999年に4代目のティエリー、2003年に妹のクリステルが家業に合流した家族経営のドメーヌです。所有する畑はシャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネーに13haと広がり年間生産量は約70,000本。16種類のアペラシオンワインを造り、内白ワインが70%と大部分を占めています。豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたいと日々真摯にワイン造りと向き合っています 。

2018年物を飲んだ時のコメントです
抜栓してグラスに注いだ瞬間から、柑橘系の香り、蜂蜜、塩、程よいオークのリッチな香りが広がり 口に含む前からOK!って感じになるほど良い香りです。
 口に含めば、ミネラル感に溢れ バランスの良い酸に包まれながら旨味が口内でジワリジワリと溶け出してきます。いやー本当にいきなり美味しいです。幸せな気分にさせて頂きました(笑) 世界的にもオファーが殺到しているそうで、思った数を分けてもらえない状態と聞きました。
 これはかなりお薦めです!
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