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ヴァイスブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
ヴァイスブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
商品コード
17008
銘柄
ヴァイスブルグンダー・バーディシャー・ラントヴァイン2022 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
欧文名
2022 Weissburgunder Badischer Landwein
年号
2022年
容量
750ml
ドイツ
地域
バーデン
ランク
ブドウ
ヴァイスブルグンダー
種類
タイプ
辛口
販売条件
※条件付き販売銘柄
セール中
¥7,629 (税込)
通常価格
¥8,030 (税込)
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https://www.hanaiya.jp/products/list?category_id=4922

葡萄:ヴァイスブルグンダー(ピノブラン) 樹齢:15年と30年、一部は1979年に植樹した畑。
畑・土壌:Kaiserstuhl(カイザーシュトゥール)、Staufen(シュタウフェン)にある南又は南西向きの畑。黄土(レス)、粘土質土壌。火山質土壌。
醸造・熟成:全房でダイレクトプレス。500や600リットルの大樽に入れてアルコール発酵。
最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、
コラージュ無し。ボトリング時にSO2をごくわずかに添加している。
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