フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ2022
フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ2022
- 商品コード
- 16895
- 銘柄
- フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ2022
- 欧文名
- 2022 Philippe Pacalet Puligny Montrachet
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュピュリニー・モンラッシェ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥28,490
（税込）
COMMENT
リアルワインガイド誌８７号より
フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ2022
今飲んで92p ポテンシャル93p 飲み頃予想 今～2048
柔らかくて滑らかな香りと共に、ピュリニーらしい洗練された透明感もチラリとあるいい香り。口に含むとこのワインになってもミネラル感がまだ全開ではない。ちょっとイヤな予感がしないでもないが、ビン詰め直後の試飲だからと思う。
なお、全ワインの得点はそのミネラル感が出たものとしてのもの。ともかく隠れたミネラル以外はとても美味しいピュリニー・モンラッシェ。（24年4月試飲）
豊かな粘土石灰土壌で冷涼な気候、シュヴァリエ、モンラッシェ、バタール、ビアンヴニュと特級畑がつらなる斜面の下部に位置する村名区画レ ノワイエ ブレ、レ プティット ノワゼロ、ル トレザンの区画に植わるシャルドネで樹齢45年ほど。フリーランジュースを採った後、全房にてダイレクトプレス。土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。
ライムや白い花を思わせる魅惑的な風味、味わいはリッチかつのびやかで、余韻には美しい硬質なミネラルを感じます。
フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ2022
今飲んで92p ポテンシャル93p 飲み頃予想 今～2048
柔らかくて滑らかな香りと共に、ピュリニーらしい洗練された透明感もチラリとあるいい香り。口に含むとこのワインになってもミネラル感がまだ全開ではない。ちょっとイヤな予感がしないでもないが、ビン詰め直後の試飲だからと思う。
なお、全ワインの得点はそのミネラル感が出たものとしてのもの。ともかく隠れたミネラル以外はとても美味しいピュリニー・モンラッシェ。（24年4月試飲）
豊かな粘土石灰土壌で冷涼な気候、シュヴァリエ、モンラッシェ、バタール、ビアンヴニュと特級畑がつらなる斜面の下部に位置する村名区画レ ノワイエ ブレ、レ プティット ノワゼロ、ル トレザンの区画に植わるシャルドネで樹齢45年ほど。フリーランジュースを採った後、全房にてダイレクトプレス。土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。
ライムや白い花を思わせる魅惑的な風味、味わいはリッチかつのびやかで、余韻には美しい硬質なミネラルを感じます。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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