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ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クロ2022
ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クロ2022
商品コード
16889
銘柄
ベルトー・ジェルベ フィサン・レ・クロ2022
欧文名
2022 Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos
年号
2022年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
フィクサン
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
フルボディ
セール中
¥8,151 (税込)
通常価格
¥8,580 (税込)
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COMMENT
Fixin Les Clos フィサン レ・クロ

葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:1ヘクタール 石灰岩、泥灰土
収穫:2022年9月5日  樹齢:20~70年
特徴:最高樹齢で60年、90年の古木が植わる。1級畑に匹敵するワインを生みだします。
醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽30%)、濾過、清澄せず。
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