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トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ2022
トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ2022
商品コード
16640
銘柄
トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ2022
欧文名
2022 Thomas Morey Bourgogne Chardonnay
年号
2022年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
¥8,250 (税込)
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COMMENT
リアルワインガイド誌87号より
トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ2022
今飲んで90p ポテンシャル91p 飲み頃予想 今~2045
いつもの透明感はそのままに、果実の円みも感じるとてもいい香り。太陽の恵みを受けて目がとても良く詰まった感のある充実香だ。口に含むと相変わらず洗練された魅力的な液体の質感。ミネラルと酸により締りがあって、フレッシュで、複雑な味わい。脱帽的に美味しいです。22年も素晴らしいACブルとなりました。(24年4月試飲)


ブルゴーニュ・シャルドネのキュヴェは、主にシャサーニュ・モンラッシェのコミューンに位置する区画のブドウから造られています。
[Domaine HP より抜粋] *但し、現在は下記のコミューン

Chassagne Montrachet
Lieu Dit: Les Pierres 面積: 0,28 ha 植樹年:2005 年 苗木: selection massale
Lieu Dit: Les Plantes Longes 面積: 0,27 ha 植樹年:1989 年 苗木: selection massale
Lieu Dit: Les Plantes Longes 面積: 0,20 ha 植樹年:2017 年 苗木: selection clonale
Lieu Dit: Le pre des Chanois 面積: 0,42 ha 植樹年:1988 年 苗木: selection clonale
Lieu Dit: Le pre des Chanois 面積: 0,23 ha 植樹年:2016 年 苗木: selection clonale
Dizeze-Les Maranges
Lieu Dit: Le Saugeot 面積: 0,22 ha 植樹年:2016 年 苗木: selection clonale

手摘み収穫され、圧搾後、タンクで自然酵母によって発酵させ、基本的に旧樽で 1 年程度熟成。
それぞれの区画では、全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。それらをブレンドすることで、アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。
非常にアロマティックで、白い花や熟した白い果実の香りがします。口に含むと、丸みを帯びたミネラル感があり、軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。
瓶詰め後 2~3 年以内に楽しんだ方が良いブルゴーニュ シャルドネです。[Domaine HP より抜粋]
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