COMMENT
ヌーヴィル・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる区画から、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネの3種のブドウをブレンド。
ミラベル、アプリコット、桃などの有核果実にほのかにチェリーの香りも感じられる。きめ細かく滑らかな泡が口の中に広がり、フレッシュな白桃や洋梨などの白系果実をしっかりと感じる。クリーミーな余韻が大変心地よい。
ブドウ品種:ピノ・ノワール40%、ピノ・ブラン40%、シャルドネ20%
醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成後、瓶熟27ヶ月以上
アルコール度数:12%