ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー
ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー
- 商品コード
- 13131
- 銘柄
- ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- アメリカ
- 地域
- カリフォルニア
- ランク
- ブドウ
- カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド10％
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥5,720
（税込）
COMMENT
明石家さんま氏の一言で人気に火が付いた「オーパス・ワインの隣」というワイナリーです。
”テレビを見たという何人かのお客様”から聞かれるので、今回初めて仕入れてみました。
個人的な意見ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンに関してはカリフォルニア産のクオリティが既に 世界一だと思います。
素晴らしい熟成もします。
もっと一般的に馴染んでいけば、更に多くの方がカリフォルニアのカベルネの素晴らしさに気づくことでしょう。
私も色々飲んで勉強します。
チャイルズ・ヴァレーの畑から。仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。
フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。
※予告なくヴィンテージが変更することが御座います。ヴィンテージが気になる場合は、メール・電話などでお問い合わせ下さいませ。
”テレビを見たという何人かのお客様”から聞かれるので、今回初めて仕入れてみました。
個人的な意見ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンに関してはカリフォルニア産のクオリティが既に 世界一だと思います。
素晴らしい熟成もします。
もっと一般的に馴染んでいけば、更に多くの方がカリフォルニアのカベルネの素晴らしさに気づくことでしょう。
私も色々飲んで勉強します。
チャイルズ・ヴァレーの畑から。仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。
フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。
※予告なくヴィンテージが変更することが御座います。ヴィンテージが気になる場合は、メール・電話などでお問い合わせ下さいませ。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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