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ブルゴーニュ・ブラン2021 ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス
ブルゴーニュ・ブラン2021 ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス
商品コード
16309
銘柄
ブルゴーニュ・ブラン2021 ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス
欧文名
BOURGOGNE BLANC
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
¥7,700 (税込)
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COMMENT
BOURGOGNE BLANCシャルドネ種100%。
フィクサン村とマルサネ村に挟まれたクーシェイ村にある「En Varang?e(アン ヴァランジェ)」「En Auvonne(アン オヴォンヌ)」と言う区画の葡萄が使われていますが、買い葡萄も足しているのでネゴシアン物になります。アルコール醗酵序盤はステンレスタンクで、その後は228?の樫樽(新樽20〜30%)と卵型のコンクリートタンクに半分ずつに分けて醸造していきます。
酸味が柔らかくフルーティでとても飲みやすく分かりやすい味わいです。
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