ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2021
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2021
- 商品コード
- 16250
- 銘柄
- ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2021
- 欧文名
- 2021 Lou Dumont Bourgogne Rouge
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュブルゴーニュ・ルージュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥5,940
（税込）
COMMENT
ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、及びACオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンドしています。
平均樹齢30年以上。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め
平均樹齢30年以上。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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