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ピノ・ノワール・スブソルム2020 クロ・デ・フ WA91p
ピノ・ノワール・スブソルム2020 クロ・デ・フ WA91p
商品コード
16128
銘柄
ピノ・ノワール・スブソルム2020 クロ・デ・フ WA91p
欧文名
2020 Clos des Fous Subsollum Pinot Noir
年号
2020年
容量
750ml
チリ
地域
アコンカグア
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
ミディアムボディ
¥3,080 (税込)
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COMMENT
ワインアドヴォケイト誌91点!

酸が高く整ったテクスチャーを持ちます。
鮮度の高い鮮やかな赤・紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細かに溶け込んだタンニンが魅力です。
認証はありませんが、ブドウはビオディナミ・ビオロジックで栽培しています。
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%

2020 Clos des Fous Subsollum Pinot Noir
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by:Luis Gutiérrez
Release Price:$25
Drink Date:2022 - 2026 ⇒飲み頃に入っています
The 2020 Subsollum Pinot Noir comes through as serious and austere despite the warm vintage, with only 13.5% alcohol and good freshness. Only 15% of the wine matured in oak, and it only adds a faint note of spice. The vineyard was planted in 2007 with Burgundy selections of Pinot. It fermented with indigenous yeasts and matured in concrete and 15% in barrel. It's a different profile from the more approachable Pour ma Gueule, more serious. 9,786 bottles produced. It was bottled in March 2021.
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