ジョシュア・クーパー ダグズ・ピノ・ノワール2022
ジョシュア・クーパー ダグズ・ピノ・ノワール2022
- 商品コード
- 15951
- 銘柄
- ジョシュア・クーパー ダグズ・ピノ・ノワール2022
- 欧文名
- 2022 Joshua Cooper Wines Doug's Vineyard Pinot Noir
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- オーストリア
- 地域
- ヴィクトリア
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥11,000
（税込）
COMMENT
●VIC/マセドン・レーンジズ
●ALC/クロージャー：13.1% / コルク
●品種：ピノ・ノワール 100%
●マセドン・レーンジズ内、ロムジーに位置
する畑（標高 500m、1998 年植樹・赤みがかった火山性・玄武岩土壌）。朝に手摘み・選果され一部全房(20%)のまま開放タンクで自然醗酵。約 3 週間のマセレーション後、オーク樽へとプレスされ（Laurent 社のMagic Cask 含む。一部新樽）12 ヶ月熟成。さらに 4 カ月ステンレスで熟成させ、僅かな亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
●Price：12,000 円
2022 年は昨年に引き続き全体的に冷涼となり、生育期を通して雨量が多く病害のリスクも高かったために収量は低くなってしまったものの、最終的に得られたブドウからは際立った風味、活き活きと凝縮したエネルギー、そして繊細さに優れたワインが産まれました。昨年に引き続きシャルドネは極めて生産量が少なくなり、またレイ・モンドは来年 2023 年産がリリースされないことがはっきりしているため要注意です。
●ALC/クロージャー：13.1% / コルク
●品種：ピノ・ノワール 100%
●マセドン・レーンジズ内、ロムジーに位置
する畑（標高 500m、1998 年植樹・赤みがかった火山性・玄武岩土壌）。朝に手摘み・選果され一部全房(20%)のまま開放タンクで自然醗酵。約 3 週間のマセレーション後、オーク樽へとプレスされ（Laurent 社のMagic Cask 含む。一部新樽）12 ヶ月熟成。さらに 4 カ月ステンレスで熟成させ、僅かな亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
●Price：12,000 円
2022 年は昨年に引き続き全体的に冷涼となり、生育期を通して雨量が多く病害のリスクも高かったために収量は低くなってしまったものの、最終的に得られたブドウからは際立った風味、活き活きと凝縮したエネルギー、そして繊細さに優れたワインが産まれました。昨年に引き続きシャルドネは極めて生産量が少なくなり、またレイ・モンドは来年 2023 年産がリリースされないことがはっきりしているため要注意です。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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