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フレデリック・コサール ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ2021 ※条件付き販売銘柄
フレデリック・コサール ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ2021 ※条件付き販売銘柄
商品コード
15760
銘柄
フレデリック・コサール ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ2021 ※条件付き販売銘柄
欧文名
2021 Frederic Cossard Gevrey Chambertin Les Genevrieres Qvevri
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタン
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
フルボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥21,230 (税込)
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COMMENT
※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

色合いは透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、バラ、シャクヤク、青竹の香り。ワインは官能的かつ艶やかでみずみずしく上品な果実味にフィネスがあり、キュートな酸、チョーキーなミネラル、キメの細かいタンニンが融合しきれいに骨格をまとめる!

収穫日は2021年9月21日。収量は30hL/ha!Les Genevrièresというキュベ名は現在は地図上ではレニアール(Reniard)に統合されているが、例外的に昔から畑を所有する者は今でも昔のレ・ジュヌヴリエールを明記できるそうだ!ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
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