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フレデリック・コサール メルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ2021
フレデリック・コサール メルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ2021
商品コード
15759
銘柄
フレデリック・コサール メルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ2021
欧文名
2021 Frederic Cossard Mercurey Les Vignes Blanches Qvevri
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
メルキュレイ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
ミディアムボディ
¥9,680 (税込)
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COMMENT
色合いは透明感のあるルビー色。シャクヤクの花、黒ゴマ、シャンピニョン、ヨードの香り。ワインは艶やかかつほんのりスパイシーでチャーミングな果実味が染み入るように優しく、塩気のあるミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める!

収穫日は2021年9月23日。収量は25hL/ha!ブドウはレ・ヴィーニュ・ブランシュから!畑は南向きの斜面に位置し、区画名の通り畑は白い石灰で覆われている!メルキュレイはフレッドの妻ロールの出身村!ミネラルを最大限に引き出すために熟成はジョージアから特注したクヴェヴリと炻器タンクを使用!
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