フレデリック・コサール ペティアン・ラ・シャソルナード2021
フレデリック・コサール ペティアン・ラ・シャソルナード2021
- 商品コード
- 15751
- 銘柄
- フレデリック・コサール ペティアン・ラ・シャソルナード2021
- 欧文名
- 2021 Frederic Cossard Petillant La Chassornade
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- アリゴテ
- 種類
- 泡白
- タイプ
- 辛口
￥6,160
（税込）
COMMENT
色合いは濁りのある淡いレモンイエロー。
レモン、クエッチ、火打石の香り。包み込むような優しい泡立ちでまろやかさがあり、グレープフルーツのような柑橘系のエキスに塩気のあるミネラルとシャープな酸がきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月24日。収量は30hL/ha！この年は発酵に勢いがあったので、スピードを抑えるために発酵中に数回スーティラージュを行っている！通常コルクの上に王冠を付けたスタイルからシャンパンコルクに変更！残糖は2.6g/L！ガス圧は3.8気圧！区画名はVevesでブドーの畑に隣接する
レモン、クエッチ、火打石の香り。包み込むような優しい泡立ちでまろやかさがあり、グレープフルーツのような柑橘系のエキスに塩気のあるミネラルとシャープな酸がきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月24日。収量は30hL/ha！この年は発酵に勢いがあったので、スピードを抑えるために発酵中に数回スーティラージュを行っている！通常コルクの上に王冠を付けたスタイルからシャンパンコルクに変更！残糖は2.6g/L！ガス圧は3.8気圧！区画名はVevesでブドーの畑に隣接する
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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