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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2021 ベルトー・ジェルベ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2021 ベルトー・ジェルベ
商品コード
15681
銘柄
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2021 ベルトー・ジェルベ
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
ミディアムボディ
¥7,480 (税込)
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COMMENT
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ   
葡萄:ピノ・ノワール   畑・土壌:0.45ヘクタール 石灰岩、泥灰土  樹齢:30~40年
特徴:1980年に植樹。ジュヴレ・シャンベルタンとフィサンに挟まれたブロションに位置する準村名アペラシオン。
醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発
酵。1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・
マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。
熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%。

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