COMMENT
■エマニュエル ルジェ氏次男:畑仕事から醸造までコンサルタントを担当
ガメ種100%。
ボージョレ地区でも南に位置するAOPレニエの「Vernus(ヴェルニュス)」という区画の葡萄を使用。標高約320mの丘の中腹にある東向きの畑で広さは約1.37ha、花崗岩土壌に平均樹齢40年の樹が植えられています。除梗は100%で熟成には樫樽とステンレスタンクを50%ずつ使用しています。
ギョーム氏試飲コメント:香りはとてもフローラルで焙じたようなニュアンスも感じられる。口当たりもとてもフローラルで丸みがあり、余韻もとても長い。